乌龟蛋的最佳做法窍门?主料:乌龟500克辅料:黄芪30克,薏米15克,杜仲10克调料:姜5克,盐3克,味精1克,下面我们就来聊聊关于乌龟蛋的最佳做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!
乌龟蛋的最佳做法窍门
主料:乌龟500克。辅料:黄芪30克,薏米15克,杜仲10克。调料:姜5克,盐3克,味精1克。
将黄芪、薏苡仁洗净,凉干水后略炒;
杜仲洗净;
乌龟用开水烫,去龟壳,肠脏,洗净,斩件;
把全部用料一齐放入锅内,加清水适量;
武火煮沸后,文火煮1小时,放代盐调味即可。
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