你知道怎么用微波炉做蛋糕吗?微波炉做蛋糕方法有哪些?微波炉做蛋糕方法大全,微波炉做蛋糕方法有没有感觉so easy 呢?
微波炉做蛋糕方法有多种,选材是鸡蛋、面粉、奶油白糖等,而家中没有烤箱的,选择用微波炉做蛋糕,非常方便。
微波炉做蛋糕方法一
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。
3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。
5.在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。
6.将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。
微波炉做蛋糕方法二
1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分开,将低筋粉过筛。
2.首先把蛋白加入砂糖,用打蛋器打至湿性发泡。
3.放入蛋黄,打至蛋糊浓稠。
4.放入低筋面粉上下翻版均匀。
5.将微波容器刷上油,把刚制作好的东西倒到里面震两下,将大气泡震出来。
6.放入微波炉,大火2分钟,中或2分钟。
7.注意取出来的时候要倒扣晾凉。然后切开即可享用美味的蛋糕。
微波炉做蛋糕方法三
1.准备做早餐的材料:微波蛋糕粉1袋,鸡蛋1枚,一个纸杯
2.鸡蛋打散
3.加入蛋糕粉1袋
4.用筷子搅拌均匀
5.把鸡蛋和蛋糕粉的混合体倒入一次性纸杯里
6.微波炉1分钟即可
7.松软的微波炉蛋糕完成了