关于维生素，大家都知道哪些知识呢？大家日常生活中的维生素A，维生素C，维生素E，大家都知道有什么作用吗？接下来，给大家详细介绍一下一些关于维生素的关系。
比如说维生素A可以用来预防感冒，当人体多食用一些含有维生素A的食物以后，会增强呼吸道对感冒病毒的抵抗力。可以降低因为感冒病毒而产生的感冒和呼吸道出现感染的事情。并不是食用很多的维生素A就是好的，摄入过多的维生素A反而会适得其反，产生一些副作用。所以每日补充的维生素A要适量，不要多吃，也不要少吃。
而大家日常知道的维生素B还有一个不为人知的功能，就是维生素B有助于抑郁症的治疗。根据相关研究人员表明，维生素B的分类维生素B12，维生素B1这这东西都有助于对抑郁症的治疗，也可以这么说，维生素B可以帮助人们减少患上抑郁症的可能性。
而维生素B1可以用来促进睡眠质量，缓解失眠。经过临床经验，医学家发现，维生素B1对失眠可以起到很好的治疗效果。
维生素D可以增强人们的免疫力，维生素D一般常见于鸡鸭鱼肉之中，可以补充人们需要的钙物质和蛋白质。所以想长高的人，可以多吃一些维生素D。
维生素C也可以提高人体免疫力，同时缺乏维生素C的人，容易上火和食欲不佳。并且，多食用维生素C可以缓解压力和补充营养。
从营养学的角度的出发，维生素C可以缓解在压力的作用下，人们的新陈代谢加速，同时会加快对维生素消耗能力，所以这时候需要补充维生素C来保持平衡。
一些人们在考试之间，也可以多服用一些维生素C，因为维生素C可以减轻压力感。但维生素C并不能完全取代水果和蔬菜，大家应该多食用富含维生素C的蔬菜和水果的方式补充维生素C。维生素C还可以帮忙促进铁元素在人体之内被吸收的速度。
维生素E有个功能大家都知道，就是维生素E可以让睫毛长长。这是为什么呢？因为维生素E具有刺激的功能，所以可以让睫毛根部被刺激，以至于睫毛长长。同时，维生素E可以美容养颜。
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