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酸酸甜甜很开胃的菠萝排骨

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-08-09 11:11:05
导读

天气好啊心情爽,好吃的好喝的做得更有劲了!今天呢来一道黑暗料理(如果水果入菜算黑料的话),吃完以后,你可能以后专门就找着这种黑暗料理吃咯~菠萝排骨制作方法:1、肋排400克,大葱2小段,鲜姜少许,八角少许,菠萝1个,番茄沙司15克。2、大葱切片,鲜姜切片,排骨剁成均匀的小块。3、菠萝切成

酸酸甜甜很开胃的菠萝排骨

天气好啊心情爽,好吃的好喝的做得更有劲了!今天呢来一道黑暗料理(如果水果入菜算黑料的话),吃完以后,你可能以后专门就找着这种黑暗料理吃咯~

菠萝排骨

制作方法:

1、肋排400克,大葱2小段,鲜姜少许,八角少许,菠萝1个,番茄沙司15克。

2、大葱切片,鲜姜切片,排骨剁成均匀的小块。

3、菠萝切成块,用盐水浸泡。

4、炒锅放少许油加热,放入葱片、八角、姜片煸炒。

5、然后再放入水没过排骨,炖制排骨熟透捞出备用。

6、待排骨冷透后表面均匀的挂上一层淀粉。

7、放入油锅中炸至金黄色捞出。

8、另起锅,放入少许油,再放入番茄沙司。

9、然后放入少许醋。

10、加入少许糖和盐进行调味。

11、放入菠萝块,翻炒均匀。

最后放入炸好的排骨,翻炒均匀,盛盘就可以了。

瞧,澄黄油亮的小排,酸甜可口,不腻不柴,刚刚好;闻,菠萝清香若有似无,肉香浓郁,直扑屏幕;忍,不住了…….

俺叫:王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫:王大酱

我很浪漫,爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……


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