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为什么会有吃起来特别糯的苹果

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-08-09 07:22:14
导读

⑴ 为什么有的苹果吃起来很粉,有些很脆呢天哪。。。这个完全是苹果的品种决定的!好坏也因人而异,有些人喜欢粉的,有些人则喜欢脆的,个人口味不同嘛~~还有水大的和干脆的之分!像我就喜欢水大点的,脆点的咯~~~价格也是根据品种好坏来分的!⑵ 为什么有的苹果是绵绵的口感,有的是脆的口感苹果的口感有些软有些脆

⑴ 为什么有的苹果吃起来很粉,有些很脆呢

天哪。。。这个完全是苹果的品种决定的!好坏也因人而异,有些人喜欢粉的,有些人则喜欢脆的,个人口味不同嘛~~还有水大的和干脆的之分!像我就喜欢水大点的,脆点的咯~~~价格也是根据品种好坏来分的!

⑵ 为什么有的苹果是绵绵的口感,有的是脆的口感

苹果的口感有些软有些脆主要是因为品种的不同导致口感的不同。苹果是我们国民水果,如果给日常的水果排位,苹果肯定是一番,是生活中最常见的水果之一了。苹果的好处也是数不胜数,苹果含多有种维生素和碳水化合物,可以给予人体所需的许多营养物质,也能让人变白、延缓衰老;在中医上,苹果可以止咳生津、有醒酒等等的好处。另外,我们还会发现当同一个苹果在不同的时期吃有不同的口感,就是俗称的放久了会变得软。这主要是因为随着时间的流逝,细胞逐渐失去了活性,随着被采摘,苹果没有办法继续摄取水分,而苹果还需要进行呼吸作用,因此只能通过消耗自身的能量来进行转换,水分因此大量的流失,重量也会减轻,这样就会造成放久了的苹果变皱的现象出现,而这样会导致细胞之间的连接性变低,变得更加松散,就会变的更软了。

⑶ 吃起来绵绵的苹果是什么品种

吃起来绵绵的苹果是沙瓤苹果,果实成沙粒状,细胞间比较松散,胞皮纤维由于水分被液泡中的糖分渗走,易断裂,入口绵如絮,口感好。因为水分也少了,所以吃起来比较甜。
常见的苹果品种如下:
1、红富士
红富士应该是最为常见的苹果种类,红富士的果子比较大,而且水分非常多,酸甜可口。再加上红富士的产量比较高,价格也比较平易近人,所以市场上的苹果大部分都为红富士。
2、蛇果
蛇果是近年来迅速蹿红的苹果种类,蛇果非常的甜,而且营养价值在苹果中是最丰富的,所以在苹果当中,蛇果的地位是最高的,价格也是最高的,蛇果的原产地是美国,造型非常的独特,一般非常的鲜红。
3、红玉
红玉苹果是近年来比较流行的苹果种类之一,外表非常的红亮,外观上就非常的讨喜,味道酸甜,是一种非常好吃的苹果。红玉刚采摘下来的时候味道偏酸,经过半个月的储藏之后才会慢慢的积累糖分,这使得红玉的比较耐储存。
4、金冠
金冠是最为常见的黄苹果,黄苹果吃起来偏甜,但是果肉没有爽脆的口感,价格也比较低。金冠的皮比较粗糙,容易有皱褶,所以不能够长时间的保存。


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