易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

这水牛奶也太好喝了

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-08-08 15:04:25
导读

“喝过广西水牛奶之后,其他牛奶就都是浮云。”这是很多人初尝广西水牛奶后发出的惊叹。和普通牛奶相比,广西水牛奶无论是甜度还是浓度都甩其好几个档位。入口顺滑,没有加糖,也没有进行调配,却带着一股天然的鲜甜。除此以外,奶香非常醇厚,就像抿了一口淡奶油,余韵也很绵长。日常不仅可以直接喝或者泡麦片当

这水牛奶也太好喝了

“喝过广西水牛奶之后,其他牛奶就都是浮云。”

这是很多人初尝广西水牛奶后发出的惊叹。

和普通牛奶相比,广西水牛奶无论是甜度还是浓度都甩其好几个档位。

入口顺滑,没有加糖,也没有进行调配,却带着一股天然的鲜甜。除此以外,奶香非常醇厚,就像抿了一口淡奶油,余韵也很绵长。

日常不仅可以直接喝或者泡麦片当早餐,也可以搭配咖啡做拿铁。

那广西水牛奶为什么这么神呢?

首先,我们来认识一下——什么是广西水牛奶?广西水牛奶既不是掺了水的牛奶,也不是淡牛奶。而是来自广西的水牛产的奶,乳脂含量很高,入口鲜甜浓香。

喝惯了家里水牛奶的广西人,再喝普通纯牛奶的时候,不是嫌口感太寡淡不够纯也不够甜,就是嫌有奶腥味难以下咽。而最近,我们也搞到一款性价比巨高的广西水牛奶,不仅含有3.8优质乳蛋白,还很便宜。

200ml×10盒/39.9元,平均每盒只要4元钱,限时3天。

喝过的的同事纷纷表示:广西水牛奶喝起来很像旺仔牛奶/比超市的普通牛奶浓醇很多/回味甜丝丝/用来做拿铁非常香。

01

含有3.8g/100ml优质乳蛋白

这款水牛奶除了拥有像冰激凌一样丝滑香甜的口感之外,营养价值也非常高。

蛋白质含量3.8g/100ml,钙、铁、锌含量远超普通牛奶。

根据广西水牛研究所的分析,水牛奶的干物质含量高达18.4%,比主流奶牛市场的黑白花牛高出了接近50%。按总营养物质折算成标准奶,1公斤水牛奶相当于1.85公斤黑白花牛奶。

所含蛋白质和钙含量相当于黑白花奶的1.5倍,其锌含量更是超过黑白花奶的12倍。02不掺水无香精的水牛纯奶水牛奶本身的脂肪含量很高,直接喝的话,一方面是太厚重、不适口,另一方面也考虑到摄入大量脂肪会对身体产生影响。

所以市面上正规的水牛乳都会做部分脱脂处理(完全脱脂会影响醇厚口感)。而今天推荐的这款水牛奶,不加香精,不掺水,采用部分脱脂工艺,既保证了香甜浓醇的风味,口感又不会太厚重,也不会给身体带来负担。

03来自水牛之乡的宝藏奶

要说对水牛奶的热爱,还得看两广。

不论是凉着喝或是温着喝都特别好喝,香浓绵密,口感清醇而不油腻,鲜甜纯美。

除了日常饮用,这里还经常用这种牛奶做甜品,顺德双皮奶,番禺姜撞奶,广州西米露,都要用这种牛奶,可以说,会喝的人,都喝水牛奶。

也有人会好奇,为什么配料表里明明什么都没添加,喝起来却有香甜的味道?牛有不同的种类,有的适合耕地,有的适合吃肉。而广西水牛,就是更适合产奶。

水牛奶的好喝,除了品种优势,还有饲养饲料和生长环境的影响。广西被称作“水牛之乡”,也是全国唯一独立拥有水牛研究所的。

这里属亚热带季风气候,全年气候温和,有着充沛的光照和降雨,新鲜的牧草给水牛提供了足够的养料,让它们比一般的黑白花奶牛要更强壮。而且这里的水牛还是吃甘蔗叶和菠萝叶长大的,产出的水牛奶风味物质积累浑厚,虽然产奶量少,却滴滴都香浓,喝起来十分甘甜。

牧场收集后的奶源,最短的时间以无菌运输至生产基地,经过层层检测,方可进入生产线,经过杀菌处理后最大程度保留水牛奶中的营养成分。

购买方式源百希 | 水牛纯奶 包邮200ml×10盒¥39.9 ¥65


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文这水牛奶也太好喝了链接:http://www.esxun.cn/news/260613.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3