‘壹’ 奶蕉和粉蕉是一样的香蕉么
奶蕉和粉蕉不是一样的香蕉。
1、奶蕉（西贡蕉）属于小米蕉的一种，跟香蕉同属一科，营养成分也比较接近，但是口感方面，比香蕉要滑嫩，而且，比香蕉要少甜，糖分相对也比较少，奶蕉放进冰箱里面里面，蕉皮会发黑，这一点，香蕉不会。
冰过的奶蕉，口感跟冰淇淋类似。而且因为奶蕉本身的营养价值很高，能够促进新陈代谢，所以是用来取替冰淇淋的特佳良品。注意吃前才把奶蕉冰到冰箱1个小时较好。
2、粉蕉属于小米蕉，其果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的， 剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，酸甜可口，芬芳扑鼻。
小米蕉的皮是绿色的，摸上去手感滑润。就好象是在摸玻璃，皮还厚厚的，小米蕉那么娇小，它的皮可是又厚又粘，用手把小米蕉的皮掰开，里面的果肉就象玉米糖一样，颜色没有那么鲜艳，是平淡而又纯洁的乳白色，咬起来也没那么松，就是糯糯的感觉。
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小米蕉的食用功能及注意事项：
1、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，同时镁也有消除疲劳的效果。
2、生津止渴：有利于润喉去燥，使人清爽舒适。
3、通便：润滑肠道，保持肠内粪便湿润，帮助消化，防止大便干燥。
4、阹脂降压：蕉的钾能防止血压上升，使血压更易控制，能软化和保护血管，降低胆固醇。
5、均衡营养：小米蕉与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。
5、一般人群均可食用。脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，胃酸过的多者不可食用，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
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