⑴ 为什么建盏用久了会出现彩虹似的五颜六色的色泽
其实类似三棱镜折射阳光的原理类似。时间久了，茶或者水中的矿物质（一般是碱性的钙镁钾）沉淀在建盏表面，形成类似三棱镜，把阳光不同波长的光谱分开，不同晶格长度折射不同波长的光，就显示出不同的颜色。一般有釉上结晶的更容易“养彩”（如蔡龙的百花，阙阿姨的黑底牡丹），因为釉上结晶属于铁系化合物单晶已经析出玻化面，表面更凹凸不平，能够更容易吸附碱性金属离子，导致不同的晶格结构，彩色更容易出现。釉下结晶由于存在玻化面（就是硅酸盐化合物），表面更平整，金属离子比较难吸附，所以难养彩。有人用茶汤直接煮建盏，也是能较快养彩，但是这样养出来的一般比较容易脱落，并且样色也不是很自然艳丽，这样养出来的就是有机化合物附着在建盏表面，并没有和建盏本身的无机化合物形成晶格结构，这样的彩很容易脱落，泡泡茶洗洗碗就掉了。
⑵ 建盏为什么会变色
一、原因有：
1、建盏的釉面吸收了茶垢，表面形成一个折射面，进而反射出和之前不一样的光泽；茶汁和釉面的物质发生了化学反应，改变了釉面的分子结构，久而久之，色泽就发生了变化。
2、建窑黑釉是一种析晶釉，属于含铁量较高的石灰釉，因此，具备烧成黑釉的基本条件，同时，石灰釉黏性强，其特点就是在高温中容易流动，所以，建盏外壁底部往往有挂釉现象，呈褐红色或变其滚培他褐色的变化。
二、建盏多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀（俗称倒角）蚂备基，足底面稍外斜；少数为实足（主要为小圆碗类）。造型古朴浑厚，手感普遍较沉。建闷谨盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型，小圆碗归入小型敛口碗类。
三、烘干施釉：成型胚体晾干到一定程度后进行修胚，修胚后进行烘干素烧再施釉或修胚后直接施釉，采用内荡和外浸的方法半露胎施釉，靠近底足外侧部分不施釉。
四、高温烧制：采用传统柴窑、电窑和气窑三种方式烧制。烧制过程控制窑内气氛为氧化焰或还原焰，并在1200℃～1400℃高温下一次烧制而成。
五、建窑黑瓷的胎质基本特征有：
1、截面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致；胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，俗称“铁胎”，手感厚重；含砂粒较多，故胎质较粗糙，露胎处手感亦较粗。
2、从烧成工艺分析，建窑黑瓷为高温烧成，若胎土淘洗太细，则器物易变形。正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重，胎内蕴含细小气孔，利于茶汤的保温。
(2)建盏为什么晚上有豹纹扩展阅读：
1、建盏产地范围内的生产者，可向建阳区市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经福建省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。建盏的检测机构由福建省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
2、宋朝，建窑史生产建盏，宋代的着名文人墨客就有一些名句来称颂它。例如“兔毫紫瓯新”、“忽惊午盏免毫斑”、“建安瓷_鹧鸪斑”、“松风鸣雷兔毫霜”、“鹧鸪碗面云萦字，兔毫瓯心雪作泓”、“鹧鸪斑中吸春露”等。
⑶ 建盏几十元和几百元的区别是什么
同样的原料、配方、烧制方法，但在不同的窑炉、天气，甚至不同的季节，都有可能烧制出不同的斑纹。因此，每一只建盏都独一无二！几十元和几百上千块的建盏差别简言之，其实基本就是"鱼目"和"珍珠"的区别：
1、特殊工艺决定成本
九块九的建盏一定是假的，也许它还可以称得上是个别致的杯子，但绝对担不起"建盏"二字。真正的建盏，是经过特殊的烧制工艺烧成的，即以含铁量高的红棕色黏土做胎（称"铁胎"），再使用草木灰、赤铁矿等按一定配比制成的釉，最终于1300℃以上的高温中淬炼。
在还原焰中烧制出自然形成的铁系-分相结晶釉。成品率极低，烧制建盏所用的窑炉电窑、气窑还有花费更巨大的柴窑，都是有成本的，因此建盏的价格更不会低到没有下限。
2、建盏的不同釉色
九块九的"建盏"外观上可能也很漂亮，但却是可以批量生产的千篇一律的美丽皮囊，而每一只建盏都是独一无二的存在。建盏的神奇之处在于，同样的坯釉进窑，却可以烧出兔毫、油滴、曜变、杂色、乌金等各种釉色，可谓"入窑一色，出窑万彩"。
不同大师所烧制的建盏，一般不具有可比性，即使是由相同的匠人，所制作同样配方，釉料的建盏，价格也只是一个参考值。因为建盏从未有过的两个相同的，通常是基于以下因素，缺陷尺寸，均匀的釉色，窑变的变化，种种现象导致了定价的不同。
建盏价格为何参差不齐
在中国传统茶文化不断被发扬的今天，作为茶相伴而生产物的建盏也受到了越来越多的人的关注和追捧，众所周知，建盏是宋代众多茶具中最杰出的代表，其自身的文化内涵也在不断地被深入挖掘。
现如今市面上的建盏种类极多，除了有极高的观赏价值以外，建盏在一定程度上也成为了人们用以谋生的工具，其价格也是有着很大的不同。
市面上常见的建盏价格一般是几百元到几万元不等，有些外行人认为建盏的价格乱，但实则不然，建盏的价格区间和非物质文化遗产的价格区间幅度是基本上一致的，再加上建盏能够烧制成功本身就具有很大的偶然性。
就算是再便宜的建盏也不是随随便便就能够烧制出来的，所以建盏根本不会无限制的降价。现如今建盏市场也有一定的基本价格体系，根据制作者的定价规则，建盏可以分为：
第一类是同一品类的建盏，口径越大，建盏的价格越贵。
第二类是同一口径、同一品类的建盏，根据质量的不同适当调整价格，质量作为建盏价格的决定性因素，一件釉色普通的建盏在市面上就不会卖出很高的价钱，这也是为什么同一个大师制作出来的建盏在价格上有所不同的原因。
⑷ 建盏为什么那么多种颜色 会不会是加了什么化学物质
正宗建阳建盏是无毒的否则国家也不可能把建盏列入非常物质文化遗产了。
现在市场上有些所谓的建盏并非正宗建阳本土建盏所以，挑选好建盏是关键：
一、胎土要正
一定要先看建盏的底胎。含铁量高的胎土耐高温性差，极易发生变形和开裂，所以建盏的胎土另外一个组成部分就是颗粒较为粗的石英石等耐高温的天然矿物，要同时很好的满足这两个条件才构成了好建盏的胎，颜色接近深灰或者深褐色，且胎质较为粗糙坚硬，击之有类似金属碰撞的声音，这样的胎土只能取自建阳水吉一带，这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土。现在市面上一些盏，胎土光滑细腻，且颜色很浅，或黄或白，这些胎都没有建盏胎土的精髓。
二、釉的原料
因为每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来，所以要了解釉料是否添加了非矿物原料是很难了解的，就是工艺师们看一个不是自己做的盏也不能判定釉料是否纯天然。所以一定要通过最正规的渠道购买建盏，了解盏的工艺师是哪位，有没有工艺师的落款或者证明。建窑茶盏批发零售每一个盏都是从工艺师本人手中过来，可以保证每一个盏的釉料都是纯天然。
且他们烧制的盏把关非常漂亮，特别是陈慧敏师傅对自己的盏把关非常严格，绝不让一个有瑕疵的盏流入市场。可以放心购买。您可以上淘宝上找找他们的盏，希望可以帮助您。
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