对于新手爸妈来说,常常会有这样的苦恼:不知道该给宝宝吃什么,怎么做,怎么搭配。虽然网上各种辅食料理应有尽有,可是具体落实到一日三餐,还是一头雾水,所以常会因错误的喂养方式,影响宝宝的肠胃正常发育,造成孩子脾胃差、爱生病的后果。
我在西安这个城市,美食颇多,肉夹馍、羊肉泡馍、水盆羊肉、葫芦头、胡辣汤……都是人间美味,尤其是肉夹馍,更是很多孩子的心头之好。有一次带孩子玩,跟彤彤妈妈聊天,她说彤彤(3岁了)最近老咳嗽,门口小儿推拿师说她娃是积食了,这几天不让吃肉蛋奶鱼等,肉夹馍更是不能吃了,尽量喝菜粥,烂面条,烂小米粥,玉米糊糊等。
彤彤妈妈跟我说,这个推拿师水平够差的,孩子本来就生病,还不让吃肉补补身体,光喝粥吃面条有什么营养!我心里想,难道“娃不吃肉=没营养”吗?
现在生活条件好了,我们对于吃这个问题已经不再是“填饱肚皮”,而是有了更高层次的要求,大人们担心孩子营养不良,隔三差五给娃吃鱼吃肉吃虾甚至吃海参,却发现孩子越补越爱生病,这是为什么呢?
无肉不欢,伤脾胃。
日常饮食中,很多家庭都是无肉不欢,可是你知道吗,其实最合理的饮食结构是“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助”,这是什么意思呢?
“五谷为养”是指要把谷物和豆类作为养育人体的主食,而禽畜肉食、水果蔬菜都是对人体起到补益的辅助、补充作用,千万不要把“肉类”当做给人体提供养料的主要营养来源,这样就是本末倒置了,导致饮食不均衡,时间久了对孩子身体有害无益。
小区里有一个叫果果的男孩,长得又高又壮,才幼儿园中班的孩子园服都得定140的。这个孩子特别爱吃肉,包括油腻的肥肉都是照吃不误,果果姥姥说,孩子每天放学后在家里还得再吃一顿晚饭,必须有肉,不给吃就哭闹,睡觉前必须吃的饱饱的,他妈妈也不管,导致现在动不动就发烧咳嗽,体质差的很。
中国有句老话讲:“若要小儿安,三分饥与寒”,我想不是没道理。孩子肉食吃太多,超出脾胃的承受范围之后,导致脾胃时刻处于超负荷状态,久而久之,就损伤了脾胃的功能,五脏六腑慢慢出现不协调的问题,因此孩子吃饭、睡觉、情绪都会受到影响,随之而来的就是抵抗力下降、爱生病。
少吃肉蛋奶,多吃五谷杂粮、蔬菜水果。
其实,我们身体所需的所有营养,从日常“三餐“中都能得到解决,前提是孩子得有个“健康”的脾胃,脾胃正常协调工作,才可以把吃进的东西转化成“能量”供身体生长所需。另外,还要给孩子养成规律的饮食习惯,加上大人给予均衡的营养搭配,孩子不偏食、不挑食,抵抗力就没问题,爱生病的烦恼也随之远去。
所以,我们在孩子的饮食中要做到营养均衡、平衡膳食,中国营养学会其实也给出了营养均衡、平衡膳食的具体标准:
总结起来,就是食物品种齐全,种类多样,数量科学,这才是正确饮食的打开之道。
来源:笑雪育儿思考
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