暑假就要到了，烧烤，撸串，啤酒，烤肉，是不是都想嗦一签子。但是代价就是第二天随之而来的腹泻。无休无止的拉肚子，同时还没办法吃东西。难不难受，想不想吃？
今天小编带你了解一下腹泻期间可以既养胃又美味的小吃。
说菜谱，做完紫薯银耳羹，小惊艳了一把，没想到这么妖娆剔透，这样貌美的滋补美容甜品送给腹泻期间馋嘴的朋友们是再适合不过了~银耳富含丰富的胶质，如果想养颜美容，就坚持喝银耳羹，也算是一个减龄养颜的小绝招~之前煮银耳羹都是泡软之后小火炖煮一小时让胶质释放出来，看了谈养生的一期节目，十分钟就可以做出好喝的银耳羹，具体怎么做呢，超简单~
By 鸿云轩
配料：
紫薯 1块、银耳 半个、百合 1捏、冰糖 适量
烹饪步骤：
1.准备材料
2.百合、银耳洗干净，凉水泡发
3.锅里添适量水，先放入银耳和百合煮开
4.将紫薯切小块，放入同煮，二十分钟
5.出锅前五分钟，加冰糖
烹饪小贴士：
虽然小编嘴上说着胖乎乎的身子，但是如果大家要挑选比较细长的紫薯，比较好哦，小编刚开始不知道，就选择了网购，结果回来十几斤跟蒜疙瘩大小的紫薯，洗起来费力，很不好处理，甜度也一般吧，小编自己加了不少白糖呢！再一个呢，外表要光滑，最好不要发芽，虽然没毒，但是口感很不好，建议大家远离哦！最后一个，没有霉味，大家会闻到土味和一丝丝属于紫薯的味道，不过没有很明显。不要忘记我们的银耳哦，首先看颜色，以淡黄色为主，黄色到白色的过渡比较自然，其次看外形，耳花大，比较松散，这样的肉质比较厚一点，而且摸上去要干燥一点，不要受潮了。最后闻一闻，不要有刺鼻的气味，鲜香味最好，给人一种芬芳的感觉就可以啦～今日选材就结束了，开始制作吧！
大家喜欢在夏天喝一碗软糯的紫薯百合糯米粥吗？
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