关于怎样做出美味的肉夹馍早餐?这个很多人还不知道,今天小元来为大家解答这个的问题,现在让我们一起来看看吧!
怎样做出美味的肉夹馍早餐?
肉夹馍是一道大家都喜欢的小吃,口感鲜美,营养丰富。如果能够将肉夹馍作为早餐,那么等于是为身体提供了丰富的能量和营养。但是很多人在家里却不知道如何做出美味的肉夹馍早餐,为此,我们来分享一下肉夹馍的制作方法。
材料
猪肉脯、面粉、酵母、盐、白糖、水、油
制作步骤
1.在面粉中加入酵母、盐、白糖、水,揉成面团,让其醒发。
2.将猪肉脯切成小块,加入一些油炒熟,加入适量的盐和味精。
3.将醒发好的面团分成小份,揉成圆形饼子。
4.将圆形饼子压扁,用大火煎至表面略微膨胀。
5.在煎好的饼子中间切开,夹入炒好的猪肉脯。
6.继续用小火煎至两面金黄即可。
小贴士
1.面团发酵的时间至少要一个半小时,否则发挥不好。
2.煎饼的时候不要加油,否则不容易煎熟。
3.在煎饼的过程中,不要翻动太多次,否则易糊。
这样,一份美味的肉夹馍早餐就做好了。肉夹馍是一道营养丰富、美味可口的美食,不仅在街头小摊十分受欢迎,而且在家里也能够享受到同等美味。大家不妨亲自试试,相信一定能够做出美味的肉夹馍早餐。
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