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怎样做出可口的馒头早餐?

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-07-31 11:11:27
导读

大家好,菲菲来为大家解答以下问题,关于怎样做出可口的馒头早餐?很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!怎样做出可口的馒头早餐?在日常生活中,很多人都喜欢吃馒头。馒头是一种中式小面食,通常作为早餐食用。它不仅营养丰富,而且做法简单。下面我们将介绍怎样做出可口的馒头早餐。材料:面粉、酵母、白糖、盐、水。步骤:1.先将颗粒酵母加入1/4杯温水中,加入1汤匙白糖搅拌至完全溶解;2.取一个大碗,加入面粉、盐

大家好,菲菲来为大家解答以下问题,关于怎样做出可口的馒头早餐?很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

怎样做出可口的馒头早餐?

在日常生活中,很多人都喜欢吃馒头。馒头是一种中式小面食,通常作为早餐食用。它不仅营养丰富,而且做法简单。下面我们将介绍怎样做出可口的馒头早餐。

材料:

面粉、酵母、白糖、盐、水。

步骤:

1.先将颗粒酵母加入1/4杯温水中,加入1汤匙白糖搅拌至完全溶解;

2.取一个大碗,加入面粉、盐和2汤匙白糖,搅拌均匀;

3.将酵母水慢慢倒入面粉碗中,搅拌均匀;

4.逐渐加入水并搅拌,持续搅拌至形成光滑的面团;

5.盖上湿布,放置温暖的地方发酵1小时左右,直到面团发大两倍;

6.将发好的面团揉成大圆球,分成小剂,揉成馒头形状;

7.将揉好的馒头放在蒸锅中,等待水开后蒸15-20分钟。

8.蒸好的馒头非常松软,即可食用。

小贴士:

1.在揉面团时,切记水要一点点加入,少加点水馒头才能发得比较松软。

2.发酵的时间不宜过短或过长,时间过长发酵过度会导致口感粘糊,时间过短则会导致馒头发不大。

总结:

通过以上方法,我们可以轻松地制作出松软香甜的馒头。这些馒头可以作为早餐食用,也可以搭配其他菜品食用。希望大家都能做出可口的馒头早餐。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。


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