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莴苣炒肉丝(莴苣炒肉丝的烹饪方法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-07-31 07:12:35
导读

莴苣炒肉丝?食材:瘦猪肉500克,莴苣1公斤 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤,酱油20克,精盐18克,味精5克,水淀粉80克,葱、姜末少许,我来为大家科普一下关于莴苣炒肉丝?以下内容希望对你有帮助!莴苣炒肉丝食材:瘦猪肉500克,莴苣1公斤。 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤,酱油20克,精盐18克,味精5克,水淀粉80克,葱、姜末少许。将莴苣择去叶、削去皮,洗净切成细丝;瘦猪肉洗净,切成细丝,放入

莴苣炒肉丝?食材:瘦猪肉500克,莴苣1公斤 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤,酱油20克,精盐18克,味精5克,水淀粉80克,葱、姜末少许,我来为大家科普一下关于莴苣炒肉丝?以下内容希望对你有帮助!

莴苣炒肉丝(莴苣炒肉丝的烹饪方法)1

莴苣炒肉丝

食材:瘦猪肉500克,莴苣1公斤。 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤,酱油20克,精盐18克,味精5克,水淀粉80克,葱、姜末少许。

将莴苣择去叶、削去皮,洗净切成细丝;瘦猪肉洗净,切成细丝,放入盆内,加入水淀粉50克,精盐5克上浆,用热锅温油滑散捞出。

将炒菜用油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入莴苣煸后,加入肉丝搅拌均匀,再加入酱油、精盐、水少许,开后勾芡,放味精搅匀即成。


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关键词: 莴苣炒肉丝
 
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