烙饼机是采用电热、燃气加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产，箱体巨头喷塑涂覆、四条电镀腿，加热部分刚采取大面积全封闭形式，在控温方面，则采用了电饼铛专用控温仪，全部原器件采用插接联接，并可互换。
烙饼机什么牌子好
美的与九阳都是不错的品牌，还有东菱。
烙饼机价格价格差距挺大的，便宜的有一百左右，贵的有五六百的。
烙饼机维修一、烙饼机故障现象：指示灯不亮、发热盘不发热维修方法：1、先检查电源线的插头是否是接触不良。2、烙饼机超温熔断器是否熔断，如果熔断应先检查是否是底部与发热盘表面造成离空使磁钢测试温度不准确，致使发热盘温度过高而把熔断器熔断的原因。要先解决好是不是以上的问题才能换上好的熔断器即可。二、烙饼机故障现象：指示灯亮、发热盘不发热维修方法：自动功能的烙饼机先检查接在发热盘上的两条电极线有没有接触不良或脱落，再检查发热盘内的电热丝是否断开。找出故障更换相应的配件即可。