生产厂都有配备这样的机器,拉面机可以做多种面条,如手擀面、拉面、意大利面、板面、刀削面、荞麦面等等。
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拉面机怎么样拉面机怎么样操作:1.使用前先将拉面机清洗干净,放入面粉和水,不要过量以免损坏机器。如需要和的面较多,需分两次或多次搅拌。面、水放好后,关上挡板后,再通电。2.拉面时,要取正反两个方向来搅拌,以便使面和得均匀。3.如搅拌不均或掉入脏物时,需要用手调整或取面时,必须先关毕电源停机。