关于如何制作美味的糖醋排骨？这个很多人还不知道，今天淼淼来为大家解答这个的问题，现在让我们一起来看看吧！
如何制作美味的糖醋排骨？
糖醋排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴，其美味的口感和香甜的味道让许多人口水直流。如果您想在家里制作一份美味的糖醋排骨，可以按照以下步骤来做。
材料： 1. 猪排骨500克 2. 生姜、蒜各适量 3. 盐、糖、醋各适量 4. 料酒、生抽、老抽各适量 5. 水淀粉适量
步骤：
1. 将猪排骨清洗干净，切成小块备用。 2. 使用切片工具将生姜和蒜切成小片备用。 3. 在砂锅中加入适量的清水，将排骨放入锅中，加入1汤匙的料酒煮沸。 4. 将煮沸后的排骨捞起，用冷水冲洗干净，去掉污渍后沥干备用。 5. 在砂锅中用中火加热适量的油，加入生姜和蒜炒香。 6. 加入糖、醋、生抽、老抽、盐和煮沸后的水，调成糖醋调味料，放入排骨煮至熟透。 7. 将煮熟的排骨捞出，继续将糖醋汁煮沸，放入适量的水淀粉勾芡。 8. 将勾芡后的糖醋汁倒在排骨上并混合均匀即可。
制作美味的糖醋排骨并不难，只要按照上面的步骤一步步操作，相信您也可以轻松做出一份令人垂涎的糖醋排骨了。
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