⑴ 为什么吃完辣后喝热水会更辣
辣椒素是一个典型的有机分子,分子所含的水溶性基团非常少,其在冷水中的溶解度很低,在热水中也仅能微量溶解。
喝水不仅不能赶走辣椒素,还会带着辣椒素在嘴里旋转跳跃不停歇,让你从舌尖被辣,变成整个嘴被辣。
如果刚好喝的是热水,热水对辣椒素微量的溶解度作用不大,其高温反而会让辣度升高。
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔黏膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。
辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。
辣椒也是一种很有刺激性的食物,是很多人的最爱,特别是四川人吃辣是出了名的,辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲,对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果。
性能
味辛,性热。能温中健胃,散寒燥湿,发汗。
该品有强烈的局部刺激作用;口服能增进食欲,促进胃肠道消化功能;辣椒碱可刺激人舌的味觉感受器,反射性地引起血压的暂时上升,一般在10~15分钟后复原。
用途
用于脾胃虚寒,食欲不振,腹部有冷感,泻下稀水;寒湿郁滞,少食苔腻,身体困倦,肢体酸痛;感冒风寒,恶寒无汗。
注意
食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者。不宜多食,过食可引起头昏、眼干,口腔、腹部或肛门灼热,疼痛,腹泻,唇生疱疹等。
凡阴虚火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、疮疖和消化道溃疡的病人不宜服用。
⑵ 胃疼可以吃阿莫西林吗 今天吃辣的吃完了胃疼,又喝了点奶粉以为能好点,结果更疼了,家里就有阿
问题分析: 胃疼多为慢性胃炎。平时吃饭除了 注意细嚼慢咽,多食易消化食物外,还应注意避免食用辛辣刺激的食物,注意胃部保暖, 意见建议: 注意生 活起居有规律,建议到医院进行胃镜等检查,排除器质性病变后,可通过中医调理一下。
⑶ 我家孩子早上吃了韭菜饭下午吃了一些麻辣香肠和薯仔喝了半杯酸奶就吐了晚上喝的奶粉也吐了不知道是什么原
病情分析: 孩子呕吐多数考虑饮食不当,胃肠功能失调引起的,也得排除肠梗阻、肠套叠的情况,如果孩子处在6个月至2岁之间,孩子出现呕吐,一定要注意病毒性肠炎的情况,一般孩子是先吐后拉肚子,有时伴有发热的情况。 意见建议:注意喂养,合理添加辅食,补锌补钙,多喂水,加强护理,预防感染。
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