⑴ 做什么批发要晚上上班
夜班水果蔬菜分拣员
蔬菜分拣员就是在蔬菜类配送中心依据顾客的订单要求或配送计划，迅速、准确地将商品从其储位或其他区位拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中的作业人员。
蔬菜批发市场的时间大概从晚上12：00（有时差不多到凌晨1点）到第二天早上6点，12：00--4：00这个时间段批发出去的蔬菜，多数是以卖给批发商为主，这些批发商拿到货就会赶到其他菜市场批发给零售蔬菜的人。
一手批发商批发的环节。而在这个环节中，一手批发商们首先都要完成蔬菜在产地采摘、包装、装车以及在路上的运输过程，同时为了保证蔬菜的新鲜度，有些蔬菜就必需在一天之内就要完成这许多的程序并把它们运送到批发市场。当蔬菜最终运送到批发市场进行批发时，面对的消费群体可能都是二手蔬菜商贩、终端的零售商超、终端零售商贩；而二手商贩面对的消费群体可能都是零售商贩或者是天亮后的普通顾客；而零售商贩面对的消费群体可能就都是普通的消费者了；而做为普通的大众消费群体买菜的时间一般都会集中在早上、上午或者下午的下班时间，所以，做为零售商贩、商超为了赶在天亮之前就把蔬菜进回家摆好摊、摆好货，来迎接早上这一拨蔬菜销售的高峰期，就必需在凌晨的二、三点钟赶到批发市场去进货了。
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