⑴ 砧板PE还是PP好，pp板和pe板是什么区别
塑料砧板耐用、不容易损坏、不容易发霉，具有木砧板、竹砧板许多的优点，砧板PE还是PP好?购买塑料砧板的时候，有些人见到各种材质的砧板时，自然好奇它们之间存在的差异，下面来看pp板和pe板是什么区别吧。
1、颜色
pp板的颜色比较浅，大多是瓷白色枣李、米灰色、原色(pp材质自凳前迟然色)，而pe板颜色比较丰富，有深灰色、米黄色、透明色、浅灰色、象牙色。
2、重量
由于pp板密度比较小的关系，它要比PE板更重一些，抱着比较吃力。
3、承担温度范围
pp板承担的温度范围为0-80℃，pe板承担的温度范围是0-60℃。
4、价格
以同一网购平台为例，每块pp砧板价格从14-259元不等，每块pe砧板从10-150元不等。
pp、pe都可以成为砧板的原材料，两者进行对比的话，可能pp砧板会更好一些，因为pp砧板耐热性会比较好，生活中要是要切很热的食物，不用担心太热的食物放入到pp砧板里悔携面，会导致pp砧板熔化，散发不好的物质，危害人体安全。
⑵ 幼儿园厨房菜板颜色区分
幼儿园厨房菜板颜色区分如下：
1、红色菜板用来切牛、羊、猪等动物生肉。
2、黄色菜板用于切鸡、鸭、鹅、鸽等生禽肉。
3、蓝色菜板用于切割和搭配海鲜，如鱼、虾、蟹等。
4、绿色菜板用于切菜、水果。
5、白色菜板用于切割和搭配即食，熟肉和乳制品。
注意事项
每个国家菜板颜色的用处都会有一些区别，但总的来说是这五种颜色。颜色只是容易区分生熟菜砧板不一样的原理而已，能够防止不同种类的食材串味。而且有些人容易有不同食物过敏，这样就避免了因洗刷不干净而令客人感染。
⑶ 切菜板颜色分类
1.中国的菜板一般是用原木色，而西餐的菜板颜色分为绿色、黄色、蓝色、红色、白色，不同的颜色的菜板分别对于处理蔬菜、禽类、海鲜水产、猪肉牛羊、即食食品，之所以使用不同颜色的砧板是为了从源头上切断食物受到污染的可能性，确保食品安全。
2、红色砧板用来切配生畜肉，比如牛羊猪等，黄色砧板用来切配禽类生肉，比如鸡鸭、鹅、鸽等，蓝色砧板是用来切配水、海产品，比如鱼、虾、蟹等，绿色砧板则是用来切蔬菜或者水果，白色砧板是用来切配即食、熟肉或者乳制品。
3、但是每个国家菜板颜色的用处都会有一些区别，但总的来说是这物种颜色。颜色只是容易区分生熟菜砧板不一样的原理而已，能够防止不同种类的食材串味，而且有些人容易有不同食物过敏，这样就避免了因洗刷不干净而有感染到而令客人感染。
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