㈠ 为什么嘴一破皮，喝酸的东西就疼
因为菠萝的肉果里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸，但是当你不蘸盐水生吃时，就会感到嘴巴有刺痛，那是菠萝酸在起作用。由于这种酸能够分解蛋白质，因此才会对口腔粘膜产生刺痛作用。菠萝蘸了盐水后，就能抑止菠萝酸的作用，使菠萝吃起来味道更香甜。菠萝含有一种“菠萝蛋白酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。 食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。 菠菌酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用。因此，少量吃有增进食欲的作用，但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此，吃时要适量。
㈡ 牙齿最近吃酸点的食物会有点疼是什么原因呢
牙齿如果吃了酸的饮食出现了酸痛，有可能是以下的相关疾病造成的，比如如果有中龋，那么牙齿吃酸的，吃甜的时候会出现牙痛，当然如果酸甜刺激去除之后疼痛能够立即消失，这种情况是由于龋齿达到了牙本质浅层造成的，所以需要进行补牙治疗。
如果是深龋遇到了酸的，遇到了冷的，热的这种刺激也会造成牙痛，刺激去除之后疼痛能够快速的消失，有时候食物嵌塞到洞内也会造成疼痛。
一般这种牙齿的龋齿已经达到了牙本质的深层，所以也是需要进行去龋，进行安抚，进行间接盖髓术，才能够缓解牙痛的。
当然如果是牙本质过敏也会造成牙酸的症状，所以这种情况应该要进行补牙进行脱敏治疗。吃酸的牙齿酸痛一般是牙齿敏感的症状，可以先检查看看牙体是否有龋坏，是否有楔状缺损，或者是否磨损较重，如果有龋坏，缺损或者磨损可以用补牙材料进行充填修复。
或者可以进行脱敏治疗。并且可以自行涂抹抗敏感牙膏。如果没有缺损症状，可以检查是否由于牙周条件差，牙根暴露较多引起牙本质敏感，如是牙周问题，需要针对做牙周序列治疗。
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