酱焖黄花鱼的正确做法?,我来为大家科普一下关于酱焖黄花鱼的正确做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
酱焖黄花鱼的正确做法
黄花鱼处理干净 在鱼的两面划三刀方便入味 适量的蒸鱼豉油和料酒腌制十分钟 生姜洗净切丝 香菜洗净切碎 取一空碗加入两勺料酒、两勺蒸鱼豉油、1勺小龙虾酱、适量的盐和米醋、鸡精、白糖、生粉加入适量清水调匀备用 锅中加入适量食用油加热至七成热,放入姜丝爆香 放入黄花鱼煎至金黄 再翻面继续煎至金黄 倒入酱汁 大火烧开转中火焖煮十分钟,喜欢汤汁少的大火收汁即可 撒上香菜 成品图 鱼肉鲜嫩,汁浓味醇。,声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!