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补脑美食汇真 生巧克力的做法步骤

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-07-17 11:11:24
导读

真• 生巧克力的意思是,真的是生的,所有原料都不经过加热处理。同样属于低卡生食甜点系列,做法很简单,成品柔软顺滑香浓~就和你所吃过的生巧克力一样赞。当然坚果烘烤过会更香一些,使用熟可可粉,熟坚果也一样制作。难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 生可可粉20g 椰枣干60g 核桃50g

补脑美食汇真 生巧克力的做法步骤

真• 生巧克力的意思是,真的是生的,所有原料都不经过加热处理。同样属于低卡生食甜点系列,做法很简单,成品柔软顺滑香浓~就和你所吃过的生巧克力一样赞。当然坚果烘烤过会更香一些,使用熟可可粉,熟坚果也一样制作。

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 生可可粉20g 椰枣干60g 核桃50g 夏威夷果60g 香草籽适量 生可可粉(装饰)适量

1. 这是网上买的阿联酋椰枣干,去核切碎。

2. 这是网上买的生可可豆,生可可粉买不到的话可以直接买生可可豆磨成粉用。可可粉用量大家可以根据口味增减。

3. 准备好核桃,听说补脑的日子核桃和巧克力更配哦。

4. 切碎的夏威夷果,使用夏威夷果是因为其含有浓郁的奶香味道。

5. 原料介绍完毕,做法非常简单:食品搅拌机内加入所有材料,打碎并搅拌均匀。

6. 用手揉成圆形,最后滚上可可粉即可。放冰箱冷藏口感最佳。

7. 椰子味生巧克力:其他原料不变,加入10g椰子粉,最后滚上椰蓉即可。

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