⑴ 怎么鉴别熊胆粉哪种属于质量好的
"熊胆粉自古就有等级之分，其中以金胆为上品，金黄色，透明光亮，质地松脆，易压碎，碎粒呈玻璃光泽。
目前市场上，归真堂熊胆粉就属于金胆级。
金胆鉴别五部曲：
观：金胆呈金黄色，半透明，有玻璃光泽；
闻：微腥，有特殊清爽气息；
触：干燥，不粘（水份含量低于5%）；
溶：金胆入水易溶，可见黄线下降，直至杯底而不扩散；
品：金胆，苦后有回甘，有清凉感。"
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