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果园地里养的鹅为什么找不到鹅蛋

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-07-12 07:35:59
导读

⑴ 为什么都买不到鹅蛋呢为什么养鹅的人不卖鹅蛋呢鹅产蛋率低,鹅蛋比较贵,都拿去孵化了,所以很少有卖的。鹅蛋(英文:Goose egg),成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿

⑴ 为什么都买不到鹅蛋呢为什么养鹅的人不卖鹅蛋呢

鹅产蛋率低,鹅蛋比较贵,都拿去孵化了,所以很少有卖的。

鹅蛋(英文:Goose egg),成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。

表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。

营养分析

鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收。

鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。

鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用。

鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。



⑵ 鹅不下蛋怎么回事

鹅不下蛋的原因有母鹅过肥、母鹅过瘦及母鹅处于休产期等。
1、母鹅喂得过肥
母鹅喂得过肥,卵巢和输卵管周围会沉积大量脂肪,使体内分泌机能失调,影响卵细胞的生
成,因而产蛋量大大降低,甚至停产。
2、母鹅过瘦
母鹅过瘦,就会导致营养缺乏,产蛋量自然要降低或停产。
3、休产期
处于休产期的鹅也是不下蛋的,鹅的产蛋期(包括就巢期)在一年之中不足2/3,约7~8个
月,还有4~5个月都是休产期,因此一年的产蛋量在45~70枚。另外,不同品种的鹅,产蛋
数也是不同的,马冈鹅性成熟早,140-150日龄开产;新留母鹅第一年产蛋量约30枚,第2-3
年为盛产期,每年产蛋约35-40枚。母鹅每年的产蛋期除品种差异外,还受到各地区地理气候
的影响,我国南方地区多在冬、春两季,北方则在2-6月份。

⑶ 明明有很多养鹅的,为啥却很少见到有卖鹅蛋的鹅下的蛋都去哪了

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结语:今天小编给大家的分享就到此结束了,那么对于农村明明有很多养鹅的,为啥却很少见到有卖鹅蛋的?鹅下的蛋都去哪了,大家都有怎样的看法与见解呢?每个人都有不同的想法与看法,欢迎大家留言讨论。关于小编分享的文章如果有什么不足之处也请大家在评论区提出来,您的建议将促使我进步!大家如果有什么更好的建议,就写在评论区吧,我们评论区见!


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(文/小编)
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