从化是水果之乡，
各具特色的水果常常吸引
不少人特地来尝鲜。
今天小编化身为“吃货主播”，
为大家介绍一款脆甜爆汁的水果！
咬下一口，
汁水盈满口腔！
水果简介
青枣
“出生地”：
广州从化城郊街新星村大夫围聚缘番茄场
青枣的“家”有15亩左右，品种为牛奶枣，已有5年树龄。目前进入了大熟期，个大多汁，能采摘至4月份左右，可现摘现吃。
话不多说，
让我们马上进入主题，
开启寻“枣”之旅！
春节后，
在聚缘番茄场果园里，
除了圣女果之外，
这里的成片青枣也迎来了成熟旺季。
走进果园，
远远望去，
青枣和叶子形成一抹鲜绿，
再配上园里清新的空气，
让人切身感受到大自然的馈赠。
走近一看，
一个个鸡蛋大小的青枣缀满枝头，
一颗颗成熟硕大的果子压弯了枝头，
空气中弥漫着香甜的味道，
煞是诱人。
青枣能增强人体免疫力，它的主要营养物质为葡萄糖、果糖、蔗糖，并含有大量的维生素C、胡萝卜素等，具有较强的养身效果。而成熟的青枣由青绿色转为黄绿色，甜度极佳。
摘下一个黄绿色的青枣，
一口咬下去，
“咔嚓”一声，
果汁四溢充满口腔，
让人忍不住想再吃一个。
“我们现在种的青枣面积有15亩左右，品种为牛奶枣，已经有5年树龄了。目前我们这里的青枣进入了大熟期，青枣的挂果期较长，能采摘至4月份左右。”果园负责人邹光介绍，园里土地肥沃、光照充沛、昼夜温差大，十分适合青枣生长。
修枝、施肥、灌溉、防治病虫害……在邹光的精心管理下，这里种植的青枣色泽鲜亮，个大多汁，凭借着独特的风味、脆爽的口感和营养价值，吸引游客们纷纷前来体验采摘乐趣。
如今，
种植场已开放，
可供游客采摘，
入园采摘价为6元/斤，
让户外亲子游又多了一个好去处。
果园按照绿色无公害的标准种植，成熟的青枣可以现场即摘即食。而为了方便游客采摘，果园每年都会精心打理，将所有的青枣树进行矮化，游客可随手采摘口感清甜的青枣。
值得一提的是，
果园内还有另外一抹红红绿绿，
那就是通过无土栽培的圣女果。
目前圣女果也已进入采摘期。
一排排圣女果的株苗枝繁叶茂，一串串果子若隐若现挂在藤蔓间，红的、黄的、青的相映成趣。这里的圣女果具有果型小、糖度高、口感好、脆皮等特点，同样深受游客青睐。
这一口清脆香甜，
你不想来感受一下吗？
赶紧约上亲朋好友，
带着一份好心情，
趁“枣”来从化品尝这份甜蜜吧～
助农热线：邹光 13640881881
文字：黄利谊
图片：邝健华
编辑：黄丽敏
初审：刘芳
审核：王瑞君
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