这个杏鲍菇的做法简直是绝绝子，明明就是个素菜偏偏像肉一样好吃。出炉的时候还以为是一盘酥肉，嚼起来居然有着五花肉的香味，浓郁又不腻，表面烤的金黄，外皮酥脆，和薯条一个味，内里柔韧好似烤肉的味道，每一口都有着椒盐的香气，而且不像油炸的吃起来负担那么重，烤箱烤的一样有着好滋味。 最关键的是，一滴油都没有哦！
By 海燕的窝 【豆果美食官方认证达人】
杏鲍菇 500克普通面粉 100克玉米淀粉 100克椒盐 5克盐 3克黑胡椒碎 适量罗勒碎（可不加） 适量水 50克鸡蛋 4个
1、小杏鲍菇切条
2、按配料表调面糊，加入4个鸡蛋
3、充分搅拌均匀至顺滑
4、放入杏鲍菇条，每一根都裹满面糊
5、摆入烤盘入烤箱200度20-25分钟
6、酥脆鲜香！健康的小零食，多吃也不会胖
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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