牛肉馅饼的家常做法?原料：面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻，接下来我们就来聊聊关于牛肉馅饼的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
牛肉馅饼的家常做法
原料：面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻。
面粉加酵母水和成面团，放温暖处发酵。
牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。
葱头切成沫。
葱头沫放到牛肉馅里调匀。
发酵好的面团排气分成剂子，擀成皮包入肉馅。
全部做好成饼，封口面刷水沾上芝麻。
饼铛预热好刷油，放入饼，封口朝下，盖上饼铛。
加热2分钟翻面，倒入半小碗水，盖上饼铛。
水干可以出锅了，外酥里嫩的牛肉饼做好了。
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