食材:鸡腿菇和基围虾。
基围虾择洗干净,剥壳留尾,放入碗中,加入适量的食盐腌制一下。
准备芡汁(适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀)。
鸡腿菇择洗干净,切半。
焯烫一下。
热油锅。
放入基围虾,煸炒一下。
放入鸡腿菇。
倒入芡汁,煸炒至食材断生即可。
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食材:鸡腿菇和基围虾。
食材:鸡腿菇和基围虾。
基围虾择洗干净,剥壳留尾,放入碗中,加入适量的食盐腌制一下。
准备芡汁(适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀)。
鸡腿菇择洗干净,切半。
焯烫一下。
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