#12月吃什么##生活日记#今日美食制作分享:土豆片炒辣椒、猕猴桃果盘、纯牛奶坚果燕麦片、米饭。
这两天给自己的心情放了个假,好好的放空了一下,虽然时间不长,但是却依然有效。至少,之前的坏情绪差不多了。
今天给自己做的饭菜是土豆片炒辣椒,然后用猕猴桃做了一束花,自然是为了让自己心情好起来。今日美食制作土豆片炒辣椒
土豆片炒辣椒的做法:
需要准备的食材:土豆一个、麻辣椒一个、葱花、蒜片。
需要准备的调味料:食用油、食盐、鸡精、十三香、白糖,白醋。
土豆切成片,注意⚠️切完片一定要用水清洗一下,辣椒用手撕成块。
锅中热油,倒入葱花、蒜片,生抽爆香。
倒入控水的土豆片,翻炒。
炒至土豆片断生,然后倒入一小碗清水。水量不要没过土豆片就好。
待水分逐渐炖干,倒入撕好的辣椒。
撒入食盐、鸡精、十三香,撒入少量白糖,出锅前喷点白醋即可装盘。
土豆片炒辣椒的做法有很多种,每个人都有不同的做法。不过,土豆作为家常菜的代表,各种做法,都十分受欢迎。
猕猴桃切花的做法,超级简单,只需要作为花束的配搭,我准备的是一根香菜,黄瓜也可以,生菜也可以,只要你想,就可以做出来花茎来。
接下来,把猕猴桃切成片,用模具把猕猴桃的果心挖出来。剩下外圈的果肉,圈起来,做成大的花朵。
我是南落木萧萧@南落木萧萧喜欢分享生活,分享身边事,每天更新美食制作方法,对美食有独特的热爱。喜欢的朋友们,可以关注我。
希望我们都能好好生活,好好吃饭。
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