❶ 为什么玉米的颜色不一，详细点！
主要是基因决定的！
玉米籽粒颜色属质量性状，它由果皮、胚乳和胚的颜色共同决定。果皮是由子房壁形成的（2n＝20），无花粉直感现象。洞念胚乳是由瞎如两个极核和一个精子受精发育面成（2n＝30），有花粉直感现象。胚是由一个卵子和一个精子受精发育而成（2n＝20），有花粉直纳神困感现象。
果皮的颜色受果皮色基因P－p（IS－26）和褐色果皮基因Bp－bp（9S－44）两对基因控制，表现出红色、棕色、花斑色和白色四种表现型。
胚乳颜色的遗传：胚乳由糊粉层和淀粉层组成，颜色由不同的基因控制。
糊粉层颜色的遗传：一般玉米的糊粉层是无色的，但在特殊的遗传背景下可以形成紫色、红色和棕色等颜色。糊粉层的颜色至少由9对基因控制。
❷ 现在为什么市面上有的玉米粒，颜色是紫色的
学过生物学的人都知道玉米是一种异花授粉的植物，并且是雌雄同株的。玉米要传播花粉，只能通过风把雄穗的花粉传播到雌穗的柱头上，像这样完成授粉的方式非常的不准确，经常会出现不同品种之间的玉米杂交的现象。由于风向是没有办法控制的，所以经常会出现将旁边的花粉吹到其他的玉米花上。在这样的情况下，玉米杂交就变成了一个非常正常的现象，从而出现了颜色不同的玉米粒多半是黄色和紫色。
玉米不同的颜色都是基因导致的玉米当中含有一些特殊的黄体素和玉米黄质，这些特殊的元素能够改善眼睛老化的现象。多吃玉米的话对眼睛也很好，因此也可以说玉米真的对人的身体非常好。玉米的颜色都是根据基因决定的，所以出现了黄色和紫色或者是黄色夹杂着紫色，都是非常正常的现象，这样的玉米都是可以吃的。
❸ 为什么玉米会五颜六色
是由于上一代玉米（即其父母本）开花授粉过程中，母本受到了来自不同籽粒颜色（如：母本为黄色而父本为黑色、白色等）的父本花粉（即老百姓所说的杂花串粉），所结的玉米粒再作为种子种植下去，生出的玉米棒上就会发生玉米粒颜色成五颜六色的“性状分离”现象。如果你的种子是从种子商店购买的某一品种，则说明种子不纯。我们一般见到的玉米都是黄色的籽粒，这是由于玉米籽粒的胚乳中含有一类叫做类胡萝卜素的色素，包括玉米黄质、β-胡萝卜素等。除此以外，其实还有很多颜色各异的彩色玉米，这些黑玉米、红玉米、紫玉米之所以能够异彩纷呈，是因为它们的籽粒中含有不同类型不同组成的花色苷类色素。
❹ 同一根玉米棒上，为什么会有不同颜色的玉米粒
一根玉米棒上有不同颜色的玉米粒，这种玉米称之为彩色玉米。它是育种专家通过常规杂交育种方法将更多玉米的优良性状聚合在一起，鲜食玉米籽粒颜色分为黄、红、紫、白和双色，而颜色是受其自身类胡萝卜素和花青素影响，不是转基因所致。
彩色玉米是把从国外引进的彩色玉米品种经过不断培育筛选，‘改造’成适合在国内种植的稳定品种，一般需要7代才能成功。玉米是异花授粉植物，雄花和雌穗不长在同一部位。科研人员把黑色、紫色、黄色、白色等不同颜色玉米品种的雄花花粉混合在一起授给某一雌穗，就会得到第一代颜色混杂的‘杂种’玉米。如果想培育除黑紫相间的玉米，就选择颜色相对好的目标个体进行连续多代自交，后代会出现各种分离，经过6-7代坚持不懈地自交选择，才会获得相对稳定的彩色玉米材料，最后通过‘父亲’和‘母亲’的组配，得到黑紫玉米杂交种供生产应用。
❺ 玉米棒为什么会有几种颜色
丰收的季节，从田野里收回的玉米棒堆积成山。仔细一看，玉米棒上面的玉米粒有黄的、白的，还有红的呢！简直就像一个彩色的魔棒。一个玉米棒，为什么会有几种不同颜色的玉米粒呢。
由于各地环境不同，自然条件千差万别，栽培的方法也就不一样，时间久了，这玉米就有了许多品种。
另外，玉米是异花传粉的植物，靠风传播花粉，在自然条件下，各种玉米的花粉随风飘荡，很容易让不同品种和不同颜色的玉米杂交，结出不同颜色的玉米粒来。
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