❶ 为什么菊花茶成黄色
这是正常的现象，我自己家乡种出来的也是这样的。我们平时泡的菊花茶大多是淡黄色的，主要是因为其中的黄酮类等物质。而黄酮类物质十分不稳定，很容易被空气中的氧气氧化，失去本来的黄色色泽，而变成绿色。
❷ 菊花茶为什么那么黄色
菊花的颜色很多，有黄、白、红、紫、绿色和复色（即同一朵花上有多种色彩并存）的，红色和紫色是由于花瓣里存在花青素的原因，绿色是由于存在叶绿素的原因，黄颜色是由于存在叶黄素或胡萝卜素（花青素收酸碱度的影响会在红-紫-蓝之间变化，但不会呈现黄颜色），白色朵则不存在上述成分。
❸ 菊花为什么这么黄写六点
有两种可能：
1、用、饮用菊花本身就有丰富的天然黄色素，泡出茶汤呈透明的淡金黄色，香气纯正。我用自己种的鲜菊花泡过茶。
2、硫磺菊花就是用硫磺熏制的菊花。通过硫磺熏蒸，破坏表面蜡质，起到干燥作用。但这种硫磺菊花含有毒性，每千克含二氧化硫2.3克，是不合格的。
所以买菊花还是到正经茶叶店或店比较保险。
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