大家好,今天俺要给大家推荐一下小银鱼!它是一种富含钙质、高蛋白、低脂肪的鱼类,基本没有鱼刺,非常适宜小孩子食用。
小银鱼简介小银鱼,是一种很小的海洋鱼。它身体细长,浅白色,几乎没有鱼刺鱼骨,非常受游客们喜爱。东山岛的小银鱼,一般是拉山网和船捕的,野味非常,好吃不腻!
营养价值
小银鱼具有很多的营养价值,富含质蛋白、不饱和脂肪酸,还含有多种重要的微量元素。
除了具备高蛋白低脂肪的优点外,中医还记载银鱼有很好的滋补作用,能够滋补脾胃,因此很适合脾胃虚弱的人吃。
由于小银鱼的无骨无刺,所以经常有宝妈们购买买给小孩子们吃,营养很容易吸收,宝宝们也很喜欢!
推荐做法
俺吃了很多种口味的小银鱼,唯一推荐的做法是鸡蛋炒小银鱼。做起来简单,也很好吃!后面有机会推荐大家怎么做!有需要的朋友可以找我,帮你挑选最好的东山小银鱼!
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