如果青芒果摸着很硬，则需要放置10天左右才会熟，如果青芒果的成熟度在八九成，那么放上1至2天左右就可以熟了，青芒果自然熟的时间和青芒果本身的成熟度、温度等因素有关。
青芒果被人们誉为“热带水果之王”，集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身。
未成熟的青芒果被称为情人果，成熟的芒果则称为爱情之果，那酸酸甜甜的味道，犹如恋爱中的感觉。
经常食用青芒果，可以补充大量维生素，但要注意在饱饭后不能食用青芒果。
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