㈠ 小米粥不适合什么人吃
问题一：哪些人不适合吃小米 小米营养价值虽然高，但是并不是每个人都适合吃小米的。你知不知道你是不适合吃小米呢？下面就来看看吧。 不适合吃小米的人群： 1.虚码悔寒与气滞体质要少吃 由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。 虚寒体质者 虚寒体质最典型的特征就是怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手脚冰凉，背部发冷，如大便稀薄都是虚寒体质者的主要特征，如果你有上述这些症状，就不合适吃小米粥了。当然，如果一定要吃小米粥，加上一两片生姜会更好。 气滞体质者 说到气滞，很多人都有这样的体会，生气以后，觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质，可能会长期胸闷喜叹息，情绪波动时易腹痛腹泻，嗳气，女性 *** 胀痛，甚至咽部如有异物梗阻，这类人是不适合吃小米粥的。 2.小米熬粥吃米油，营养体内留 小米的吃法有三：熬粥，煮饭，磨成小米面蒸着吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。 小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富枝模州、全面，具有有补肾气、益腰膝的功效，确实是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参、熟地等名贵的药材滋补功效。 清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”，因为它和人参一样具有大补元气的作用。 需要注意的是，为了获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬，而且不猛蔽能添加任何佐料。此外，小米还可和豆类一起煮粥，将小米、紫米、玉米糙、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮熟至黏稠状即可。 3.新鲜小米更滋补 因为新鲜的五谷杂粮才具有最旺盛的生命力，其营养成分也最丰富，所以在我们吃饭的时候，一定要尽量吃新鲜的小米。 与新鲜粮食相比，那些陈年烂谷子的营养成分已大大减少。研究表明，新鲜的小米粥胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久的陈旧小米则有致溃疡的作用。因此，熬粥所用的米必须是优质新米，否则，小米粥的滋补作用会大打折扣。 不知道你是不是不适合吃小米的人群，若是，便要适当食用小米，不要常吃；若不是，则可尽情享用小米带来的美味与营养。
问题二：什么人不适合喝小米粥？ 胃病不适合喝小米粥，米是凉性的，胃病人怕凉所以不适合啊
问题三：山药小米粥哪些人不能吃 山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥，便秘或排便不顺者不可吃，否则便秘会更严重,还有就是山药多吃会促进人体分泌荷尔蒙，对一般人有益，但妇科肿瘤者不宜食用，否则会助长肿瘤、糖尿病者不可一次吃过量的山药，食用量较大时应适当减少主食的量。
问题四：哪些人不适合吃粥？ 切换图集模式> 吃粥很好，但有些人并不适合吃粥，主要因为粥的分子很细致，GI值（升糖指数）很高，粥容易被肠胃所吸收，血糖就很容易上升，这是糖尿病患饮食最要小心的，所以糖尿病患不建议在空腹的情况下直接喝白粥，食用之前跟医师讨论，再决定如何吃，或是改吃麦片粥；也因为粥的GI值很高，煮得太烂，肠胃易吸收，接着就转化成为脂肪贮存，所以肥胖者也要尽量避免吃粥，免得愈吃愈胖。 有些人会用大骨汤下去熬粥，以增加粥的风味，但大骨汤的嘌呤含量相当高，若是有痛风症状，就不适合这种吃法。另外，由于粥的水含量较高，胃食道逆流或是胃酸过多的患者尽量少吃，或是不要一次吃太多。
问题五：阴虚火望的人为什么不能喝小米粥呢 这里说一下小米，真的小米的话是那种是指栗米，因为栗米是补脾气的，为什么说胃病的人要喝小米粥，这个时候是增加脾胃之气来调胃的，阴虚火旺之人并非要严格的说不能喝，偶尔一次是可以的，因为栗米补脾气，提升的作用比较强，因为阴虚火旺的时候，脾胃的运化功能不是太正常，在你喝了小米粥之后，容易粘滞产生――湿。脾是生痰的源头。湿是痰的只要成分，故而不能经常喝小米粥。这里说的痰不是西医的痰，我们中医范畴的痰也涵盖了西医说的痰，所以，不要太片面理解我说的痰。阴虚火旺根据切实病因很快就调理好了，不要紧张，希望你健康。
问题六：什么人不适宜吃小米 虚寒体质者
虚寒体质最典型的特征就是怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手脚冰凉，背部发冷，如大便稀薄都是虚寒体质者的主要特征，如果你有上述这些症状，就不合适吃小米粥了。当然，如果一定要吃小米粥，加上一两片生姜会更好。
气滞体质者
说到气滞，很多人都有这样的体会，生气以后，觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质，可能会长期胸闷喜叹息，情绪波动时易腹痛腹泻，嗳气，女性 *** 胀痛，甚至咽部如有异物梗阻，这类人是不适合吃小米粥的。
问题七：哪些人不宜食用粳米粥 粳米适宜脾胃气虚者，久病初愈、体质虚弱者食用；产妇奶水不足时，粳米汤可代替奶水。 大米 不宜人群 糖尿病患者不可多食；干燥综合征、更年期综合征、阴虚火旺者及痈肿疔疮、热毒炽盛者忌食用粳米做的爆米花。 怎样吃最健康 糙米的功效与作用皮层即糠层是稻米营养素最丰富的部分，故糙米或低精度大米的营养优于高精度大米。 粳米淘洗一两次即可，切忌搓洗。 尽量缩短蒸煮时间，蒸煮前将粳米泡半小时，然后连水一起蒸煮，用高压锅做米饭营养最高。 吃米饭一定要嚼细嚼烂。吃汤泡饭时易“囫囵吞枣的功效与作用”，会造成胃肠负担。 粳米煮成粥更好吸收，煮时用大火使其快速沸，转中火保持沸锅状态，快速成粥，营养价值更高；粳米是人体维生素B1的重要来源，用粳米煮粥时不可放碱，因为碱会破坏粳米中的维生素B1，人体如缺乏维生素B1，会出现“脚气病”。 粳米 煮米粥时，浮于锅面上的浓稠液体，俗称米汤、粥油，其性平、味甘，大能补虚，老幼咸宜，病后、产后体弱之人尤为适合。 粳米与莲子、人参的功效与作用、山药的功效与作用等配伍，适用于脾虚泄泻者。
问题八：红米粥不合适什么人吃 吃粥很好，但有些人并不适合吃粥，主要因为粥的分子很细致，GI值（升糖指数）很高，粥容易被肠胃所吸收，血糖就很容易上升，这是糖尿病患饮食最要小心的，所以糖尿病患不建议在空腹的情况下直接喝白粥，食用之前跟医师讨论，再决定如何吃，或是改吃麦片粥；也因为粥的GI值很高，煮得太烂，肠胃易吸收，接着就转化成为脂肪贮存，所以肥胖者也要尽量避免吃粥，免得愈吃愈胖。 有些人会用大骨汤下去熬粥，以增加粥的风味，但大骨汤的嘌呤含量相当高，若是有痛风症状，就不适合这种吃法。另外，由于粥的水含量较高，胃食道逆流或是胃酸过多的患者尽量少吃，或是不要一次吃太多。
问题九：红枣小米粥不能吃人群 小米粥有哪些适宜人群 红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70～80倍，芦丁（维生素P）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良 药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原；老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老；尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶，能安心守神，增进食欲。素有茶癖的人，晚间过饮，难免辗转不眠，若每晚以红枣煎汤代茶，可免除失眠之苦。春秋季节，乍寒乍暖，在红枣中加几片桑叶煎汤代茶，可预防伤风感冒；夏令炎热，红枣与荷叶同煮可利气消暑；冬日严寒，红枣汤加生姜红糖 ，可驱寒暖胃。红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。
㈡ 早餐不能吃“小米粥”医生：不仅小米粥，7种常见早餐，需少碰
民以食为天，保持合理的饮食摄入才有利于身体的 健康 而，一日三餐也是人体正常的饮食，只有在规定的时间摄取食物，才能够为身体补充所需的营养成分，维持人体正常的功能运转。
正所谓“一日之计在于晨”，早晨也是对于人体而言非常重要的 养生 时刻，在这段时间内，一定要保证合理的早餐摄入，才有利于身体 健康 。
毕竟人体经过一整晚的代谢，人体内部的营养物质以及消耗殆尽，这个时候也需要及时补充营养，才有利于呵护身体 健康 。
相信很多人早上起床之后，喜欢喝一些热乎乎的米粥，尤其是小米粥，非常的养胃，而且简单一些，但是有专家称，早上是不能够喝小米粥大很容易影响身体，那么关于这种说法到底是真是假呢？
很多家庭早餐的时候，经常会喜欢喝一些小米粥，能够帮助为身体补充所需的营养成分，而且还具有养胃护胃的效果。
但是很多专家表示早餐的时候是不能够喝小米粥的，为什么会这么说呢？这是因为小米粥经过反复煮制之后变得十分黏稠，大分子也会分解为小分子大量的碳水就会释放出来，进入体内，在短时间内也会迅速转化为血糖，从而影响血糖的水平。
而且这种时候简单易消化，也会导致肠胃功能逐渐退化，一旦摄入一些比较难以消化的食物，就会影响到肠胃的 健康 ，造成消化不良的情况，所以早餐也是不建议喝小米粥的。
听完之后是不是觉得非常有道理呢？所以早餐的时候还是尽量少喝小米粥为好，当然除了小米粥之外，医生也是建议向以下几种常见的早餐，不建议多吃，还需尽早远离。
1、油条
油条豆浆也是很多年轻人的标配，但是像油条属于一种油炸食物，油脂含量相对较高，摄入过多除了会造成肥胖的情况之外，也会加重肠胃的负担。
同时早上血液浓度较高，摄入过多高油脂的食物也会加重血管负担，诱发血脂升高的危险，所以也是不建议当成早餐食用，还请少碰。
2、溏心蛋
很多人在平时比较喜欢吃一些糖心蛋认为这种食物能够完整保存其中的营养成分不被破坏，但是这也是一种没有煮熟的食物，没有经过高温杀菌之后，细菌寄生虫含量也是比较多的。
摄入过多，除了会刺激肠胃受损之外，也会加重各项相关的负担，对身体 健康 影响比较大，建议还是最好少碰。
3、鸡蛋灌饼
很多小年轻在早上的时候没有时间做饭，就会在路边摊上购买一些，往往会喜欢吃一些鸡蛋灌饼，虽然说看似有肉有菜还有鸡蛋非常的有营养。
但殊不知这种食物属于一种高油脂的食物，而且其中的添加剂含量相对较高，经常食用的话也会加重肠胃负担，对 健康 不利，所以也是不建议当成早餐食用。
4、方便面
很多年轻人在早上的时候为了方便也会选择煮上一包方便面，但虽然说看似方便，而且味道非常美味，但对身体 健康 不利。
因为大多数方便面是一种油炸制品，而且其中的调味品中含有大量的添加剂，经常食用的话也会加重肠胃的负担，对肠胃造成伤害，所以像这种方便面也是建议少碰为妙。
5、剩饭菜
多数人在晚上的时候，可能会做上一大桌子菜，这个时候会有一些剩菜剩饭，而早上为了节省时间，会选择热一下这些剩饭菜。
但殊不知，这种剩菜经过一整晚的放置之后，可能会产生一定的细菌病毒，也会产生亚硝酸盐，进入体内就会转化为亚硝胺，这也是一种极强的致癌物，对于身体伤害比较大，所以也是不建议当成早餐的，还请少碰。
6、红薯
可能很多女性朋友在早上的时候，会选择吃一些红薯代替主食，认为这样的有助于减肥瘦身，确实，其中富含膳食纤维含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，加速毒素排出，在减肥瘦身这方面有帮助。
但是，早上其实是不建议空腹吃红薯的，这样很容易将会造成腹痛、腹泻的情况，而且其中的淀粉含量相对较多，也会造成放屁增多的问题，不利于肠胃 健康 ，所以最好还是不要当作早餐食用为好。
7、快餐
很多人在早上的时候也喜欢吃一些快餐食物，比如常见的汉堡包，虽然说这种食物也是有肉有菜，看似营养，但殊不知，却会加重身体的负担。
因为这种食物其中的肉属于一种油炸食物，而且再加上调味品相对较多，摄入过多的话也会加重身体的负担，影响个人 健康 ，所以像这种快餐食物建议还是少碰为妙。
所以说，像以上几种常见的早餐建议还是赶紧撤离餐桌，减少摄入量，才能够保证身体的 健康 状况。
①：“高蛋白、低热量”的食物
早餐的时候，一定要注重保证高蛋白、低热量的饮食摄入，可以选择吃一些鸡蛋，牛奶或者是牛肉，都能够帮助为身体补充优质蛋白，呵护身体的 健康 。
还可以帮助维持各项器官的正常功能运转，起到强身健体的效果，更有利于个人 健康 ，所以非常适合早餐食用。
②：含有维生素的食物
对于人体而言，维生素也是维持人体正常的生理活动所必需的一种物质，也是需要从食物中获取的，可以能够维持人体的正常功能运作，也可以降低患上慢性疾病的几率，呵护身体 健康 。
所以在早餐的时候，要注重补充维生素a、维生素C、维生素B族、维生素E等物质的摄入，可以选择吃一些新鲜的水果蔬菜，有助于人体的 健康 。
③：含膳食纤维的食物
早餐的时候也要注重补充膳食纤维，这样才能够帮助促进肠胃蠕动加速体内毒素垃圾的排出预防便秘等问题的出现，也能够减轻身体的负担。
所以在早餐的时候可以尝试一些富含膳食纤维丰富的食物，比如像燕麦玉米等等，也可以常吃一些今天的蔬菜，这样才能够帮助排出毒素，保证身体的 健康 。
④：含碳水化合物的食物
在早餐的时候也要注重适当的补充碳水化合物，因为碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成，这也是维持人体生命运转的重要来源，如果长期缺乏的话，可能就会导致各项器官功能运行变差，影响个人 健康 。
所以在平时要注重适当的补充可以吃一些米饭或者是馒头等等，当然也要注重控制好摄入量，以免加重身体的负担，造成肥胖的问题。
对此你还有什么想要说的呢？可以在下方评论分享一下。
㈢ 喝小米粥“养人”吗医生提示：这4类人不建议喝，或对健康不利
“妈，我肚子疼！”
“等会妈给你熬点小米粥，喝了就好了！”
在大多数人的印象当中，小米粥似乎是包治百病的良药，不管是头疼脑热还是例假痛经，喝上一碗热乎乎香喷喷的小米粥，似乎就能够“粥到病除”，尤其是对于刚做完手术的人来说，小米粥更是一道恢复元气的佳品。
我们常说喝小米粥有利于身体 健康 ，具有极高的营养价值，那么喝小米粥的好处到底表现在哪些方面呢？
1、健脾养胃
小米入脾、胃、肾经，特别是小米粥，因为其营养价值高，而且熬制时小米粥的上层会出现一层粥油，能保护胃黏膜，促使胃粘膜免受刺激，辛辣食物的刺激，适合慢性喂养、胃溃疡等胃病患者食用，新小米的健脾养胃效果更佳。
2、促进消化
在谷类食物中小米的膳食纤维和维生素B族的含量算是最高的，膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌，促进对食物的消化吸收，同时膳食纤维能促进肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出。
3、滋阴补虚
小米具有滋阴的功效，是因为小米中含有类雌激素物质，因此，在我国北方有用小米粥加红糖来给产妇调养的传统，帮助产妇恢复体力。同时小米中也含有大量的氨基酸，能预防流产，还有很强的抗菌作用，对女性的阴道炎等疾病具有防治功效。
4、预防贫血
小米中含有大量的铁元素，是一种很好的补铁食物，食用小米粥能在一定程度上为机体补充铁剂，促进机体血红蛋白的合成，同时促进血液的生成，防治缺铁性贫血。
5、镇静安眠
小米粥含有大量的氨基酸，其中的色氨酸具有调节睡眠的功效，而小米中的色氨酸的含量是谷类之首，食用小米粥能使人安然入睡，保证睡眠质量。
6、保护眼睛
小米粥含有很多谷类食物不含有的维生素A，这种维生素能促进眼睛内视紫红质的合成，能增强人眼睛的暗适应能力，同时有明目的功效。
1、容易失眠的人群
很多围绝经期女性都有失眠的问题，如果遍寻无计，不妨试试晚上喝点小米粥。小洣有养胃的作用，中医认为“胃和则卧安”，胃里舒服的时候，人也比较容易酣然入睡。
2、脾胃虚热的人群
普遍来说，舌苔黄厚、大便黏稠、脸色暗黄，头发易出油，可能是脾胃虚热造成。而小米粥有健脾养胃的功效，正在服药的人群也适合吃些小米粥，可减少对胃的损害。
3、大便烂的人群
长期便溏、或易发腹泻的人群，可能是因为脾虚所致。中医认为，五色入五脏，黄色入脾，小米能健脾，可很好地改善这一问题。
4、口腔易发生溃疡的人群
小米营养价值较高，经常食用可以有效预防口腔溃疡、口舌生疮等口腔疾病。
但是需要强调的是，晚餐只吃小米粥，其他什么都不吃的情况是不值得提倡的。这很容易造成营养不良，最好能有配菜，或者是在早餐和晚餐中保证营养的摄入充足。
1、胃溃疡或者胃炎患者
过量食用小米粥会刺激胃酸过多的分泌，刺激胃粘膜以及溃疡面，不利于溃疡的愈合与胃炎的恢复。
2、手脚冰凉的寒性体质
小米粥，特别是陈小米粥性寒，对于寒性体质的患者，只会加重手脚冰凉等症状，建议可以食用新小米粥，同时在熬煮时加入桂圆，枸杞，红糖之类的热性食物。
3、糖尿病患者
糖尿病患者一般更容易饿，而且小米粥具有消化快的特点，所以很容易让人吃了很快又想吃；小米粥本身在短期内还容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高，或者波动过大。
4、气滞虚寒不宜喝小米粥
小米粥是凉性食物，所以气滞者忌用，即经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米粥。还有，体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米。
1、看色泽
新鲜小米色泽均匀，呈金黄色，富有光泽；染色后的小米色泽深黄，缺乏光泽，看上去粒粒色泽一样。
2、闻气味
新鲜小米无异味，有一股小米的天然米香味；染色后的小米闻之有染色素的气味，如姜黄素就是姜黄气味。
3、用手搓
把几粒小米放在手心，蘸点水搓几下，染色小米颜色就会由黄变暗，手心会染上黄色。
1、在煮小米粥时，一定要选择新鲜的小米，只有新鲜的小米，煮熟的小米粥才会米香浓郁，色泽金黄，而且营养价值才会比较高，如果选择那些保存时间较长的陈米来煮小米粥，它的口感就会比较差，营养价值也不会太高。
2、在煮小米粥时，一定要煮到小米软糯黏稠，煮制时间不能低于半小时，而且在煮小米粥的过程中，要用勺子经常搅拌以免小米粘在锅底，不影响小米粥的口感。
另外在煮小米粥时还可以按自己的需要加入适量的其它食材，它既可以加入适量的大米和百合，还可以放入适量红薯和山药，这样会让煮出的小米粥营养价值更高。
㈣ 医生不建议婴儿吃小米粥
医生不建议婴儿吃小米粥是谣言。小米作为谷物类食物是非常好的辅食选择，只要掌握一定的烹饪方法对宝宝只要好处没有坏处。
家长在首次给宝宝喂小米粥的时候，首先要做的就是看宝宝对这种食物的接受程度，如果宝宝接受度高就可以长期给孩子吃小米粥；如果宝宝不喜欢吃小米粥，就要及时更换辅食的种类。
小米是一种营养价值很高的食物，富含淀粉、钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12等各种营养成分，具有减少细菌、促进消化、养心安神、美容养颜、补脾胃等功效，因此不管是大人还是小孩子都应该适当吃一些小米。
如果父母要用小米给婴儿做辅食也是可以的，这种食物对婴儿宝宝也有很多好处。
小米粥的做法：
材料：小米半碗，水适量。
做法：小米用清水浸泡15分钟，淘洗干净，加入凉水，大火烧开，小火煮十五分钟，关火即可。
功效：进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜，养胃效果十分出色。
以上内容参考：人民网-宝宝养胃多吃小米粥 养胃有哪些注意事项
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