枸杞，我们并不陌生，是一种非常好的滋补品，不仅老年人对其爱不释手，越来越多的年轻人也对枸杞情有独钟，枸杞几乎已经成为现代人的养生标配。枸杞的功效非常多，比如解热止咳，其食用方法也非常多，比如泡水、煮汤、炖菜等等。
枸杞分为黑枸杞和红枸杞，首先，二者在外观上有颜色的区别，黑枸杞表现为黑色，红枸杞则表现为红色，其次，黑枸杞的含糖量比红枸杞略高一些，在大小、形态、功效上就没有什么明显的区别了。
那么，黑枸杞能补气血吗？黑枸杞有一定的补气血作用，还有养肝明目、益气活血、活络血脉等功效，所以贫血的人群可以食用黑枸杞，比如与桂圆或者大枣一起泡水喝。
一、改善眼睛不适：经常熬夜、长时间接触电子产品的人群会感觉眼睛干、痒，建议这类人群可以经常泡点枸杞水喝，可以养肝明目、抗眼疲劳。
二、调理肾虚：肾气亏损的人可以吃点枸杞，能够缓解因为肾虚而引起的腰酸、腿疼、口干舌燥等症状，可以滋补强身。
三、美容肌肤：枸杞富含VC、VA，可以对抗自由基，美容养颜，提高皮肤吸收氧分的能力，经常食用枸杞可以使精神气色逐渐变好，皮肤也会越来越好。
枸杞是一种药食同源的中药材，日常生活中我们既可以直接食用，又可以添加到菜品里。
枸杞有哪些吃法？一、煲汤
可以用枸杞和其他的食材搭配后煮汤食用，对身体虚弱、抵抗力下降的人群来说更为合适。
二、泡水喝
将枸杞冲洗干净后放入杯中，用沸水浸泡2分钟至5分钟即可，可以每日坚持枸杞子加大栆，但是不要放入太多的量，各几粒即可，是比较常用的食用方法，上火的人群就不适宜食用了。
三、泡酒
可以浸泡在黄酒或者白酒内，但是饮酒不可过量，需要适量饮酒，对于一些不能够饮酒的人群来说就不要尝试了。
枸杞确实对人体的健康有一定的作用，但是，枸杞是不能代替药物来治疗疾病的，它只可作为日常的一种保健食物，起不到治疗疾病的作用，想要治病还是需要到正规医院，寻求专业医生的帮助，不能自己盲目处理。
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