随着地摊经济的兴起，越来越多的人们选择了自主创业。每天在公交站等车，总能见到各式各样的摊位，有卖卤菜的、有卖烤红薯的、还有卖鲜花的，但有一家比较有特色，生意也是最好的一家。它就是“铁板炒饭”。
一辆普通的三轮车，架上一个四方形的架子，架子前方及左右方贴上绿色的喷绘，绿色的背景墙把“铁板炒饭”这四个字衬托的格外耀眼。三轮车厢上铺了一块木板，前后共分两排，第一和第二排分别摆着小菜篮，每个菜篮都装满了各种蔬菜和肉类。靠近主人面前的则是工作台—-铁板，这个铁板大约长40厘米，宽30厘米，旁边架子挂着各种调味料，车轮下面还藏着一瓶煤气罐。这便是铁板小哥的全部家当。
一位小姐姐路过摊位前停顿了片刻，左右环视一了圈，便说到“给我来这三样，再加一个鸡蛋”，她用手指了指胡萝卜丝、豆芽、火腿肠。”好嘞，一共11块钱，稍等一下，马上就好”。只见铁板小哥动作娴熟的抓起一只鸡蛋，在架子上轻轻一磕，鸡蛋便落到铁板上开始变白。他右手拿起铲子把鸡蛋翻了一个身，左手拿起油瓶在铁板上撒了一点油。鸡蛋炒好了先放一边，该炒菜了，旁边配菜的小哥早已把菜准备好。再撒上点油，蔬菜肉类一起倒在铁板上，这下一个铲子可不能显示他的功夫，他左右手各持一个铲子，左铲一下，右翻一下，加点佐料再翻几下。菜熟了，该加米饭和鸡蛋，同样左右挥舞着铲子翻炒，时不时用两把铲子夹着炒饭从空中慢慢抖落，这样炒出来的饭蓬松，粒粒入味。那动作麻利潇洒，一眨眼的功夫一碗五颜六色的炒饭已打包好。
下班人流高峰期， 炒饭的人越来越多，饭香味掺杂着油烟味弥漫着整个站台。铁板小哥继续着他的翻炒动作，听到一声声收款提示音，那便是他炒饭最大的动力。
人生不易，愿我们每个人前行的路上都有强大的动力！
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