① 鉴别真假阿克苏苹果的方法
阿克苏苹果皮薄，果面光滑细腻、色泽光亮、着色度高、蜡质层厚；果肉细腻、甘甜味厚、汁多无渣、口感脆甜。下面是我整理的鉴别真假阿克苏苹果的方法，欢迎大家分享。
鉴别真假阿克苏苹果的方法：
1、正宗阿克苏“冰糖心”苹果果型不正，苹果腕有自然突起，苹果腕不会剪裁。
2、正宗阿克苏“冰糖心”苹果颜色有红有黄分布不均，因为生长过程中不套袋的缘故。
3、正宗阿克苏“冰糖心”苹果一般都是在八十毫米以上的。
4、阿克苏“冰糖心”苹果，横着切开有类似蜂蜜状的冰糖心。
5、阿克苏“冰糖心”苹果每年10月20日后才开始采摘，11月初上市；内地苹果每年9月末已开始上市。
阿克苏冰糖心苹果产于新疆阿克苏温宿县，位于天山托木尔峰南麓，苹果为扁平形，平均果重50克，果面光滑细腻、色泽光亮自然，皮薄肉厚、质地较密、味甜汁多、含糖量高。因为阿克苏冬季寒冷，所以果品生长期病虫害发生极少，昼夜温差大、光照充足，加上用无污染的冰川雪融河流——柯柯牙河浇灌、沙性土壤栽培、高海拔的生长环境，使阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“冰糖心”。
阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后，较长的生长期让阿克苏苹果更多的汲取了大自然的'天地精华，形成了无与伦比的独特品位，被称为新疆的“水果皇后”，更以其独特的“冰糖心”而饮誉海外。
阿克苏苹果营养价值
1．苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
2．苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
3．苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
4．苹果还具有防止肥胖，美白牙齿（含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢），排毒养颜：（苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动），美白皮肤：（苹果中含有大量的维生素C，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润）
阿克苏苹果简介
阿克苏苹果，新疆维吾尔自治区阿克苏地区特产，中国国家地理标志产品。
阿克苏苹果又称加丽果，具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明、甘甜味厚、汁多无渣等特点。富含丰富的维生素C、纤维素、果胶等。而阿克苏苹果果核透明（俗称“糖心”）则是其区别于其他产地红富士苹果的显着标志。
新疆阿克苏地区地处中纬度，位于塔里木盆地西北部，北高南低，日照丰富，热量适宜，属温带大陆性干旱气候，各地年日照时数2600小时以上，得天独厚的光能资源对红富士苹果品质的提高起到了很大的作用。光、水条件均比日本原产地和中国东部和西北东部苹果产区优越。[3]
2011年05月12日，原国家质检总局批准对“阿克苏苹果”实施地理标志产品保护。
② 阿克苏苹果好吃吗
阿克苏苹果好吃吗
阿克苏苹果好吃吗，阿克苏苹果是产自新疆阿克苏地区的水果，营养价值很高，对我们的身体健康也有很多好处，其中的冰糖心苹果更是世界闻名的水果，那么阿克苏苹果好吃吗？阅读本篇文章，来了解一下吧。
阿克苏苹果好吃吗1
阿克苏苹果是什么
阿克苏苹果是新疆维吾尔自治区阿克苏地区的水果特产，阿克苏苹果是中国国家地理标志产品。阿克苏苹果也被称为加丽果，是被世界公认的最好吃最甜的红富士苹果之一。阿克苏的冰糖心苹果有“水果皇后”的美称和美誉，仅产于新疆的南部天山南麓、塔里木盆地北缘的阿克苏地区。
为什么阿克苏苹果被称为冰糖心苹果
阿克苏苹果之所以被称为冰糖心苹果是因为阿克苏地区冬季特别寒冷，昼夜温差极大，光照也特别充足，冰川融雪河-克雅河灌溉，沙土栽培，高海拔的生长环境，在历经多次低温的自然霜冻之后，让阿克苏苹果中心部分的糖分积聚成透明形状，形成半透明的结晶状。
这时候就形成了世界上独一无二的一颗“冰糖心”，看起来晶莹剔透，有一种冰糖的通透感，所以阿克苏苹果故被称为“冰糖心”的红富士苹果。
阿克苏苹果果核看起来像糖心，在光照下看起来特别透明，比起其它产地的红富士苹果来说，阿克苏的苹果更透明，糖心更足，所以现在只有提到冰糖心的苹果，大家都先会想到新疆的阿克苏苹果。
为什么阿克苏苹果又好吃又甜
冰糖心的阿克苏苹果好吃又甜不是吹嘘的，阿克苏的苹果果面光滑细腻、色泽比较光亮、果肉细腻、果核透明如冰糖通透、甘甜味厚、汁多无渣。阿克功的冰糖心苹果的`糖度高达18%到21%，一般红富士的苹果糖度仅有14%左右。果糖堆积形成透明的糖心。加之新疆冬季寒冷，长年少雨，害虫难以生存，因此无需使用有害农药。天山冰川雪融河水灌溉，无污染，无公害好，果品品质特别好。
好吃的阿克苏苹果什么时候成熟上市
阿克苏苹果的成熟上市时间应该是红富士中最晚上市的了。其它地区苹果的上市时间一般都在9月开始。而最晚成熟的阿克苏糖心苹果必须要经过多次箱降后才采摘，足够生长期保证阿克苏苹果的成熟度和甜度。
为什么阿克苏的苹果要经过多次箱降
箱打后的苹果甜度、口感才会越好。所以新疆的糖心阿克苏苹果在每年的10月25日之后才陆续开始采摘，11月正式成熟上市。
阿克苏苹果好吃，但也有缺点
阿克苏的苹果生产环境比较恶劣，所以阿克苏的苹果大小来说不像甘肃静宁苹果、陕西洛川苹果、河南灵宝苹果、山东烟台苹果等那么大，个头都相对来说比较小一些。
另外，阿克苏的苹果外表比起其它地区的苹果来说相对丑一些，苹果的表面如尘沙覆盖，果面不是红彤彤的鲜艳，而是分布着黄色、绿色、红色的不均匀。不像其他地区的红富士苹果那样色泽光亮、外形圆润，所以阿克苏的苹果总给人的感觉是表面蒙着一层灰。
阿克苏苹果好吃吗2
阿克苏苹果的特点
一、阿克苏苹果具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点。果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣，冰糖心含量高达70%以上。阿克苏苹果富含丰富的维生素C、纤维素、果胶。
二、形态特征
1、果面：阿克苏果面光滑细腻，果点隐约可见。
2、阿克苏果色泽光亮，颜色略黄。
3、阿克苏果肉细腻，肉质色泽略黄，咀嚼后果味浓郁、基本无残渣。
4、阿克苏的果核透明，俗称“糖心”，是区别其他产地红富士苹果的标志！
三、荣誉
2003年被新疆维吾尔自治区消费者协会评选为“推荐产品”；
2007年8月，在北京举办的“2008年北京奥运会推荐果品” 评选中获得苹果类一等奖，成为2008年北京奥运会推荐果品
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