从事运动量大的户外运动时，体内代谢量大，体温上升，人体为了维持正常体温，会通过排汗将体内热量散发出去。当人体大量流汗丢失过多的水分和盐分时，会使血液变浓，脉搏加快，体温增高，使人产生口干、无力感，严重时会出现肌肉痉挛、新陈代谢紊乱等现象，此时正确的补充水分、盐分是很有必要的。
1、少量多次，每次100毫升为宜。饮水过多，大量水分进入血液，使血量增加，会加重心脏负担，影响水代谢，使水分吸收速度变慢，另外，喝的多排的多，会导致大量盐分流失，破坏血液中盐平衡，容易导致身体疲劳。
2、在运动前可以按下面的配方提前将水备好，装在运动水壶中：每1000毫升的凉开水中，加入食盐4克，橙汁150毫升。这样既补充水分，也补充了盐和维生素，使体内水盐代谢平衡。
3、剧烈运动后，不宜大喝冷饮。这样会使肠胃血管收到冰冷刺激，引起血管突然收缩，使胃部痉挛，胃痛，长期如此，会导致慢性胃病；另外，剧烈运动时，喉部毛细血管处于扩张状态，突然收到冰冷刺激，容易引起咽喉发炎、咳嗽等症状。