可以放藕,具体做法如下:
材料:
猪肉馅、芹菜、莲藕、葱、蒜末、姜末、盐、老抽。
做法:
1、芹菜洗好,摘去叶子,嫩叶子可以保留,莲藕去皮洗净切片。
2、莲藕和芹菜分别焯水,然后切碎丁。
3、猪肉加芹菜剁碎,剁到芹菜和猪肉完全融合,加姜搅拌均匀。
4、加入藕丁,加入葱末,姜末,盐和老抽,搅拌均匀。
5、锅内放油,油热后放蒜末和葱末,爆出香味后倒入馅中,然后向一个方向搅拌均匀即可。
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