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菜场卖猪骨头为什么便宜

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-06-10 07:48:27
导读

‘壹’ 市场上的大骨头怎么那么便宜做为东北人我家里特别喜欢“啃骨头”,别人家买骨头是为了煲汤,我家里买骨头都是为了吃肉。我觉得猪肉最好吃的部位,就是骨头上的肉,所以我家里基本一个月最低也要买二次骨头啃啃。‘贰’ 市场上的大骨头怎么那么便宜市场上的大骨头也是分为三种的,也就是新鲜大骨头,冷冻大骨头,进

‘壹’ 市场上的大骨头怎么那么便宜

做为东北人我家里特别喜欢“啃骨头”,别人家买骨头是为了煲汤,我家里买骨头都是为了吃肉。我觉得猪肉最好吃的部位,就是骨头上的肉,所以我家里基本一个月最低也要买二次骨头啃啃。

‘贰’ 市场上的大骨头怎么那么便宜

市场上的大骨头也是分为三种的,也就是新鲜大骨头,冷冻大骨头,进口冷冻大骨头三种的,而新鲜大骨头就是指刚刚处理好的大骨头白条肉中的骨头,有排骨、脊骨、尾巴骨、棒骨(腿骨)、三叉骨与扇骨,一般情况下,除排骨外,其它骨头的售价均低于猪肉。

也是比较有营养的大骨头,至于冷冻大骨头就是指一时没有卖完,然后储存起来的大骨头,也是稍微有点营养价值的大骨头,而最后的进口冷冻大骨头就是从国外批发过来的大骨头,也是没有多少营养价值的骨头





最后小结:我们在购买大骨头的时候,要先考虑好用途在购买,因为新鲜大骨头和冷冻大骨头还是有不少差距的,所以要是买来煲汤的话,就要购买新鲜的大骨头,要是用来做烧烤的话,就要购买冷冻的大骨头

‘叁’ 同样是排骨,为啥超市卖20元,菜场要32元,是肉不好还是被坑了

猪身上最好吃的部位,当属这块排骨了,南方有一道名菜肴,叫做糖醋小排,色泽油亮,口味酸甜,孩子一直闹着要吃,今天出门买排骨,碰到了一个稀罕事,几千平的大超市,排骨售价20元一斤,而到了菜市场却要32元一斤,稀里糊涂结完账,回到家越想越不对,到底是超市的肉质量不行,还是我被菜市场的阿姨坑了?

第二点:产品质量不同

排骨其实也有分很多种的,有前排、中排、后排、胫骨之分,其中胫骨这个部位的肉是最差劲的,价格肯定会更便宜一些,所以我们买排骨的时候光看价格也是看得出来的,能卖这么便宜的排骨价钱,部位一般都是不怎么好的,所以还是得挑贵的才行啊。

‘肆’ 近期菜场好多卖猪骨头的很便宜为什么

你好,可能是猪肉开始多了,毕竟有这么长的时间了,所以很多猪都养大了。

‘伍’ 天津冷冻批发市场的猪骨头为什么那么便宜

有以下原因:
1、货源不好,可能是一些不达标的猪骨头;
2、存货太久,猪骨头冷冻太久了,便宜相当于清仓处理;
3、有可能是国外进口的便宜猪骨头;

‘陆’ 市场上的大骨头怎么那么便宜

现在市面上的冻骨头比新鲜的大骨头价格可以相差不少,我们这边新鲜的猪骨头一斤大概在35-50左右,价格还是比较贵的。但是市面上的冻骨头就便宜很多,一斤在15-30左右。

不过,现在再炖骨头汤很少能再喝到以前的味道了,不知道是不是因为使用的猪骨头不一样了。

‘柒’ 为什么市场上有些冻排骨会卖的很便宜

今天去菜市场买菜,看到很多人围着一个摊子,特别热闹,我凑过去一看,原来是在卖冷冻排骨,这些冷冻排骨从外表看整齐有序,色泽红润新鲜,看着就挺不错。

‘捌’ 市场上的大骨头怎么那么便宜

说到酱大骨,东北的朋友们应该不会陌生吧,这也算是东北地区的一道硬菜。相信很多北方人也一定都吃过,酱香浓郁的酱大骨,吃上一块就能让人爱上这种味道,一块接着一块,根本停不下来。

我们都知道,这种大骨头的价格并不是非常高,比排骨和猪肉是便宜不少的,但是我们去买的时候差不多也需要20多块钱一斤。因为骨头的重量比较重,所以做上一顿其实也不便宜。

这样一看,自助餐的酱大骨成本这么低,一斤也就几块钱,而且我们普通人去一次也吃不了多少,商家自然不会赔本。即使你感觉自己已经吃了不少了,其实卖家一点都不会亏。


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