薄荷作为一种调味料,竟然可以吃,那究竟该怎么吃呢,今天小万教大家一招。
推荐药膳:薄荷粥
夏天吃薄荷粥有很多好处,6-8月份是一年中非常热的时候,这时候可以适当吃一些薄荷粥,帮助我们调理脾胃,帮助消化,但要注意,脾虚胃寒、阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服薄荷叶。此外,薄荷清利头目,具有醒脑、兴奋的效果,故晚上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。
材料:粳米100克,薄荷10克。
做法:煮成粥后下薄荷3~5分钟,起锅,即可食用。
功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。脾胃虚寒、多汗者勿食。
作为一种中药材,薄荷的价值可不能被人们忽视,薄荷有抗病毒的功效,吃薄荷还可以镇痛止痒,经常咳嗽的人吃薄荷有很好的止咳作用。薄荷还具有很好的杀菌作用,女性利用薄荷还能帮助避孕,常吃薄荷的人还有清肝利胆的作用,帮助胆汁的分泌。
喜欢薄荷气味的小伙伴可以尝试做一做,欢迎留言区讨论。
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