⑴ 柿子可以在晚上吃吗
柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。========吃柿子必须警惕五要点开场白:柿子中含碳水化合物很多,但其他营养成分则不多。而且柿子虽然美味但是不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。柿子共有上千个品种,根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿(国内上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩方可食用。引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸(又称单宁酸)。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他营养成分则不多,只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素C等。吃后要漱口柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子,但吃起来一点也不甜,它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别,所以建议你先买一个尝尝,再决定是否需买更多。柿子皮不能吃有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。忌与蟹、鱼、虾一起吃中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。糖尿病人勿食,柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。空腹不能吃柿子因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。>>>青柿子可降低胆固醇每次不要吃过200克柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
⑵ 为什么晚上不能吃柿子饼
柿饼营养丰富,富含胡萝卜素、维生素C、钾、镁、碘等微量元素,可促进铁、钙、叶酸吸收,具有增强机体免疫力、润肠等功效,但是柿饼口感稍硬,糖分、热量很高,且不容易消化。夜间处于休息状态,胃肠蠕动相对减慢,晚上吃柿饼,容易造成糖分过多摄入,导致脂肪堆积,引起肥胖、血糖增高、消化不良等情况,故不建议晚上吃柿饼,空腹食用柿饼,容易引起胃肠道不适,如恶心、呕吐、胃溃疡、胃穿孔等,如果想食用柿饼,建议饭后食用。吃柿饼的前后1小时内不宜喝牛奶,以免形成胃结石,自身患有消化系统疾病,或消化功能较弱等情况,不建议食用柿饼,避免导致病情或不适症状加重。
⑶ 晚上吃柿子对人体是有害还是无害
晚上可以吃柿子,最好不要睡前吃柿子。因为柿子的糖分会比较高,晚上吃多了会容易发胖,另外还会增加胃肠负担。在日常生活中,柿子是很常见的一种水果,它的味道香甜可口,营养丰富,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。
6,柚子。
柚子含有丰富的维生素和矿物质,具有清油脂和促进代谢脂肪的辅助作用。对于减肥的朋友来说,晚上吃柚子有很好的减脂效果,但是柚子是凉性的,所以阴虚和脾胃虚弱的咳嗽患者不能吃它 。
⑷ 半夜吃柿子好不好
晚上吃柿子是可以的,但是要在晚饭后半小时吃,不能在晚饭前吃,而且也不能在睡觉前吃。
柿子是不可以空腹服用的,而且不可以多吃,当空腹进食柿子的时候,胃里的胃酸就和柿子里的鞣酸结合,容易反应生成凝块,也就是我们所说的胃石,胃石会引起胃疼,烧心,反酸,呕吐等,甚至会引起胃糜烂,出血。
吃柿子的时候一定不能空腹,最好在饱腹后服用,这时候胃酸已经被食物中和,吃柿子就比较安全了。
柿子富含维他命和果胶,在晚上少量食用,可起到排毒养颜、润肺、补充维他命、促进肠胃消化、增进食欲、降血压、预防甲状腺肿大等功效。但若在夜间大量食用柿子,柿子中的果胶不易被肠胃吸收,堆积时间过长可形成硬块,引起胃结石。因此柿子日间食用,营养价值更高,且不易发胖。
晚上可以适量的吃柿子,但是不建议临睡前吃。柿子中含有丰富的营养,比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等等,而且,含糖量很高,临睡前吃柿子,会使糖分摄入过多无法及时吸收,转化成脂肪堆积在体内,造成肥胖,还容易造成龋齿。柿子不宜空腹食用,容易产生胃柿石。最好在饭后一小时吃柿子,可以促进消化,润肠通便,防治便秘。
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