番茄鱼脯?把鱼肉切成片鱼片中加入味精、精酒、胡椒粉、淀粉拌匀，我来为大家科普一下关于番茄鱼脯?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
番茄鱼脯
把鱼肉切成片。
鱼片中加入味精、精酒、胡椒粉、淀粉拌匀。
炒锅烧热，倒入植物油，把鱼片下锅煎成黄色即取出。原锅内加进糖、醋、料酒、精盐、鲜汤，烧沸后加入番茄沙司并勾芡，再放入鱼片，烧沸后倒进盛有香菜段的汤碗中，再淋入香油即成。
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