葡萄干粥
主料：粳米100克
葡萄干
辅料：葡萄干50克
调料：白砂糖5克
做法：
1. 将葡萄干拣净，用冷水略泡，冲洗干净;
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
3. 锅中加入约1200毫升冷水，倒入葡萄干、粳米，先用旺火煮沸;
4. 再改用小火熬至粥成，下入白糖调好味;
5. 再稍焖片刻，即可盛起食用。
葡萄干苹果粥
材料：
苹果适量，葡萄干适量，大米适量，冰糖适量
葡萄干苹果粥
做法：
1.将苹果洗净，去皮（如果喜欢，可以不去），切成小块；
2.大米冷水浸泡30分钟，葡萄干洗净，与苹果一起放入沸水锅，熬至粘稠即可。最后放入冰糖调味。
老少皆宜，每次20～30克。葡萄干尤其适宜婴幼儿、妇女和体弱贫血者作滋补之用。此外，泡制果茶时使用葡萄干更添营养。
