春天做什么好吃
春天的一道美味：蒸菊花1。准备食材：准备一把菊花，切成两段，用清水洗两遍，去掉上面的烂叶和泥沙。洗完后，擦干水。也可以用吸水纸吸干表面的水分，避免蒸的时候脱屑。将干菊花放入盆中，淋上适量植物油，拌匀。植物油可以在菊花上形成一层油膜，防止蒸的时候粘和出水。然后倒入玉米淀粉或玉米粉，将淀粉均匀包裹在菊花上，达到干燥状态。淀粉不需要太多，薄薄一层就好。2.开始蒸：锅里烧开水，放在炉排上，均匀刷上植物油。植物油可以防止藜蒿蒸后粘在上面。水烧开后，将藜蒿均匀铺在箅子上，盖上锅盖，中火蒸3分钟。不管做什么蒸菜，都不要蒸太久，容易粘。3.凉拌酱：蒜末、红椒、青椒切末放入碗中，加入鸡精1g、香油10g、红椒油5g。喜欢吃辣的可以加点辣椒油搅拌均匀备用。菊花蒸熟后，取出，倒在案板上，用筷子快速摇动。一定要趁热摇一摇。天冷的时候很容易硬块。撒一点盐，这样味道更均匀。把菊花放在盘子里，倒入调好的汁，一个清新爽口的蒸菊花就做好了。
怎样拌豆腐？
竹笋怎么剥皮 快速剥皮的两种方法
工具/原料菜刀剪刀方法/步骤1:对于大的鲜笋，用菜刀切一刀，先直着切一刀，深度以刚好到笋为好。如图2至尾部，转动角度80-90度断开竹笋的外壳。如图3所示，当竹笋被扭转时，壳被成功地剥开。4是否快速干净？如图END方法/步骤2:用力一敲，大鲜笋1与尾部分离。更有用。END/Step 3:剥小春笋的方法1可以改为用剪刀直接剪。比如方法步骤1.2也可以用手在尾部撕开外壳的一小部分，以及如何将外壳卷到根部。
竹笋怎么剥皮图解，新鲜竹笋剥皮的方法
竹笋去皮方法：1。取新鲜竹笋，做一把尖刀。鲜笋好吃，更好剥。案板应该清洗一下。2.在竹笋上切一刀，切深一点。你要把多层笋皮切开，多切几刀。3.排完了就可以直接剥皮了。4.你看，一下子把外套，毛衣，内衣都剥下来容易多了！简单快捷。竹笋的常见吃法1。腊肉炒竹笋的吃法有很多。最好的吃法是用熏肉炒。平时可以把竹笋去皮切成片，腊肉提前蒸熟，需要的时候再切成片。锅里放油烧热，然后把姜蒜炒到透明，再放入笋片，快速翻炒。三分钟后，用盐和料酒翻炒。2.竹笋瘦肉汤一百五十克，提前切片，料酒酱油腌制，竹笋三百克。去壳，用清水洗净，切成薄片，与瘦肉片一起放入锅中，与葱姜同煮。烧开后用中小火煮半小时，再加盐和香油调味。拌匀后，鲜美爽口的竹笋汤就做好了。
新鲜竹笋怎么剥皮详细图解，要到什么程度？
鲜笋怎么剥？剥去坚硬的外皮。步骤如下：1 .准备好竹笋和一把尖刀。2.用刀在竹笋上划一刀，可以在同一个地方划几刀。竹笋壳一次性去皮更方便。3.划完后，沿着这条线左右旋转，就可以很容易地把笋皮去掉。4.剥去竹笋的皮，看到的是美味鲜嫩的竹笋。
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