绿豆怎样去皮最快
眼看夏天就要到了，大家一定都被炎热的天气搞得很烦躁吧？一般情况下会用绿豆解暑。无论是吃还是喝绿豆汤，解暑的效果都很好。但是绿豆虽然小，但是都有皮，有人不喜欢绿豆皮的味道。那么，绿豆怎么去皮呢？主要有四种方法。一、泡揉法将绿豆用清水浸泡12小时左右。如果你把它们浸泡在温水中，大约需要4个小时。把它们泡在冷水里时间长一点，温水里时间短一点，冬天时间长一点，夏天时间短一点。总之，将绿豆皮浸泡至微肿龟裂为宜。然后用双手轻轻搓泡好的绿豆，当感觉差不多搓好的时候，把上面的绿豆皮拿出来，然后继续用双手反复轻轻搓，直到把绿豆皮全部搓掉。一般三遍就可以把绿豆皮全部磨掉了。这种方法在热天使用时，有的绿豆可能会轻微发芽，揉捏时容易把刚发芽的芽尖搓掉，导致绿豆中的营养成分流失。所以最完美的办法是将绿豆冷藏浸泡12小时，或者用开水烫过之后再浸泡，这样既能避免绿豆发芽又能磨掉绿豆皮。二、浸泡煮沸法将绿豆按上述方法浸泡后，放入锅中，加入适量清水煮沸。煮开后绿豆皮会不断浮上来，再用漏勺捞出绿豆皮。这个方法一定要大火煮。最后，如果还有一点绿豆没有去皮，用手轻轻一搓就可以剥下来了。3.冻煮法将绿豆用清水浸泡至微胀，然后取出放入冰箱冷冻室冻成冰，再取出放入锅中，加入适量清水大火煮开，再用漏勺捞出漂浮的绿豆皮。四。直接煮法：将洗净的绿豆放入锅内，用冷水冲。不要往锅里加入太多的水。煮开后，像煮饺子一样分三次加入冷水，然后将煮好的绿豆皮捞出。如果想得到没有绿豆皮或者纯豆瓣酱的绿豆，可以用以上四种方法。简而言之，把绿豆的皮去掉之后，接下来就可以为所欲为了。
绿豆怎么去皮比较快
你在这里：蔬果百科说的都是蔬菜，豆类，蔬菜，绿豆。什么& # 039；剥绿豆最快的方法是什么？时间：2017-12-02 17:29:54来源：z.xiziwang.net作者：王雪绿豆能清热解毒，还能补充营养。是生活中最爱吃的豆类食品，也有人喜欢做成绿豆沙或者绿豆糕吃，但这样就要把绿豆的外皮去掉。它& # 039；只是绿豆太小了，而且它的皮很硬。怎样才能快速摆脱？下面给大家介绍几个轻松去掉绿豆皮的好方法。用擀面杖1剥皮。通常情况下，如果你想快速去除绿豆的皮，你应该选择并去除它们。还有虫蛀或者变质的绿豆，再煮一锅开水。将开水倒入绿豆中，盖上盖子，浸泡一小时左右。这是因为水中的氯会稍微膨胀。取出后放入干净的保鲜袋中。2.保鲜袋里的绿豆可以& # 039；很多车站的保鲜袋都装不进1/4左右。然后把保鲜袋摊开，让里面的绿豆铺在面板上。然后拿平时擀面杖擀饺子皮，在绿豆上来回擀。几分钟后，你可以发现里面的绿豆和豆皮已经完全分离了。3.把保鲜袋里的绿豆拿出来后，用流水冲洗一下，他的绿豆皮就全漂走了，剩下的就是去皮的绿豆。泡好后去皮。1.通常如果想快速去除绿豆的皮，可以用清水浸泡12小时左右。这时候绿豆会吸水膨胀，肚子会胀起来。2.把泡好的绿豆放在大一点的容器里，然后加入适量的水，这样水就不会& # 039；不要碰绿豆。将绿豆洗干净后，用手在水中来回揉搓，很快就会发现大量的绿豆皮浮出水面。3.去皮后，大部分绿豆会沉入水底，而绿豆的皮会浮在水面。感觉所有绿豆都在水里去皮后，把水倒掉。这时候绿豆的水皮会随着水一起流出容器，剩下的就是去皮的绿豆了。
绿豆如何快速去皮 绿豆快速去皮的方法
1.将绿豆用冷水浸泡一夜。2.将泡好的绿豆倒入盆中，加入适量的水，盖在绿豆表面。3.用手轻轻揉搓水中的绿豆，然后在水中搅拌，直到绿豆慢慢浮出水面。4.之后用手在水中慢慢搅拌，绿豆皮就可以随着水中流动的水波搅拌出来了。5.最后，一直重复步骤3和4的动作，就可以把绿豆皮去掉了。
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