隔夜的银耳汤能喝吗？
银耳汤不建议隔夜喝。银耳是食用菌食品。干燥后有害成分很少。泡好后水再稀释，完全是绿色健康食品。但由于银耳含有大量的胶质，含氮量高，长期存放后会产生较多的亚硝酸，不适合身体。所以不建议隔夜喝银耳汤。扩展：银耳汤保存注意事项：1。银耳汤不能在常温下保存，一定要放在冰箱里，避免真菌滋生，加速变质。2.银耳汤在保存前需要密封，避免在冰箱中水分流失过多，影响口感。3、即使银耳汤放入冰箱，也不宜时间过长，避免胶质吸水变性过多，影响口感。参考来源：人民网-银耳银耳汤隔夜食物或缺氧隔夜食物的五个注意事项。
熬好的银耳汤第二天可以喝吗
可以，煮好的银耳汤第二天可以喝，不过偶尔喝一次也没关系。经常这样不好。
银耳汤隔夜能喝吗
银耳汤隔夜能喝吗
，‘太极。” com “上说：银耳汤是高级营养补充品，但一旦隔夜，营养成分就会减少，产生有害成分。因为无论是室内栽培的银耳还是椴木田栽培的银耳都含有较多的硝酸盐，经过长时间的蒸煮，硝酸盐会在细菌的分解下还原为亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸会自然进入血液循环，血液中的红细胞含有血红蛋白，可以携带大量氧气供身体需要。而亚硝酸却适得其反，使人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去携氧能力，导致人体正常造血功能缺失！想喝银耳汤，或者只是煮够了喝，不能因为懒惰或者害怕浪费而让身体承受损害健康的代价。百度知道
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