Hi~ o(*￣▽￣*)ブ大家好，我是饭饭，不知不觉这句话已经说了2年了，我们也相互陪伴两年了。这一路非常感谢小伙伴们对上班族的便当的喜爱，也是你们的支持和鼓励才让我们每天的更新充满动力。
今天是我们发视频两周年的日子，今天的视频正好是第1000个视频，两周年的到来对于我们来说是一个新的开始，我们想做出更好的美食视频，更想跟你分享我们每天发现的美味和温暖。
可能直到今天，饭饭我还是没有准备好，仍旧非常紧张和僵硬，但我觉得是时候跟大家正式打个招呼了，毕竟用声音告诉你好好吃怎么够，我想用表情告诉你，这东西真的好吃极了！
两周年快乐，终于跟大家见面了
如果饭饭没有符合你心中的形象请不要见怪，我就是这样一位爱笑爱吃的圆圆脸小姐姐。我会继续跟小伙伴们分享更多的美食，用暖心的美食陪伴在你的身边，记得多多来看我哟
那么接下来就一起来看看今天这个我筹备了2年的视频吧~
●●红薯夹心饼●●
今日美食——红薯夹心饼
今天想跟大家分享一款红薯夹心饼，轻轻掰开就能拉出白白的夹心，外酥里糯，做法非常简单，一起看看吧～
觉得视频不错的话，滑到文末点个赞吧\(^o^)/~
糯米粉:100g
红心蜜薯：1个
鸡蛋：两个
淀粉、面包糠：适量
配料：
白糖：10g
注：这些材料大概可以做20多个红薯饼
– Step 1 –
准备100g糯米粉，加10g白糖
一边搅拌一边倒入80ml温水
▲揉成团；
– Step 2 –
▲选择像这样长条状的红心蜜薯，去皮切成3-5毫米的片，不要切太厚；
– Step 3 –
然后取一小坨糯米团搓圆，放到红薯片上
再夹上一块红薯片，压紧实
▲糯米团的厚度跟红薯差不多，这么多糯米团大概可以做20多个红薯饼；
– Step 4 –
接着给红薯饼均匀的裹上一层淀粉
再裹满蛋液
最后裹上面包糠
▲蛋液的量是2个鸡蛋，重复以上步骤把饼都裹好；
– Step 5 –
平底锅里放大量的油，五成热油温时放入红薯饼，保持小火慢慢
看到边缘变黄给饼翻个面，面包糠容易炸糊，炸的时候要多翻看一下，大概炸个4-5分钟
▲看到有糯米夹心膨胀爆裂就代表这锅饼都炸熟了，一个个滤油夹出就可以了！
– Step 6 –
▲这款红薯饼不要切太厚，不然炸不熟，趁热能扯出白白的夹心，好玩又好吃，非常适合骗骗家里的小朋友，快来试试吧，我们下期再见啦~~
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