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为什么月饼不好卖却还是那么贵

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-06-02 16:08:11
导读

❶ 中秋临近,月饼市场逐渐火热起来,为什么现在的月饼越来越贵了中秋临近,现在每家每户都在准备买月饼送亲朋好友,也就意味着月饼越来越贵了,虽然以前月饼也贵,但似乎好像没有近几年的月饼贵,以前的月饼重在包装,是那种礼盒装的,又贵,而且还不怎么好吃,现在,这些月饼几乎都是散包装的,但是它的散包装外壳依旧还

❶ 中秋临近,月饼市场逐渐火热起来,为什么现在的月饼越来越贵了

中秋临近,现在每家每户都在准备买月饼送亲朋好友,也就意味着月饼越来越贵了,虽然以前月饼也贵,但似乎好像没有近几年的月饼贵,以前的月饼重在包装,是那种礼盒装的,又贵,而且还不怎么好吃,现在,这些月饼几乎都是散包装的,但是它的散包装外壳依旧还是很精美,所以它的价钱贵,大概也是在这方面吧。

月饼有时候卖的也是一些品牌,因为它的品牌效应,所以卖的也很贵,再加上它的用料,所以成本上升以后,价格自然也就卖的贵了,而且再加上现在的年轻人,也越来越喜欢买月饼,不论是自己吃还是送人,都是一种对家人的想念,这也就是为什么月饼市场越来越开阔,而月饼也卖得越来越贵了,除开本钱上升,还有就是它自身的价值也不远远只是代表着吃食了。反正不管月饼的价钱怎么上涨,现在代表的永远都不只是一份糕点,因为价值变了,所以价格自然也就贵了。

❷ 明明月饼的成本很低,但是为什么卖这么贵你会买“天价”月饼吗

月饼,是我国中秋佳节必备的传统食物,现在的月饼价格是越来越贵了,因为价格的不断上涨,相关部门还推出了新规限制“天价月饼”,那些单品礼盒月饼要是在500元人民币以上的就要受到重点监管。但是明明月饼的成本很低,但是月饼为什么卖这么贵?

最后,还有现在的月饼在各种造型、口味上下了很多功夫,有着千奇百怪的馅料,五花八门的造型,搞很多噱头也给了月饼很多涨价的空间,再加上聪月饼生产商家到经销商再到零售商,最后到消费者手上,中间都要被赚上一笔,最后都是由消费者承担,所以价格也会更加贵。

总之,对于我自己来说,是不会去购买天价月饼的!

❸ 月饼那么贵,为什么还是有人买

一)从本身价值看没有贵的理由。

根从配料上来看,月饼=面粉+糖+油,食用价值基本与馒头油条差不多,那为什么月饼可以做到如此昂贵, 其实说其本质(食品加工行业)月饼这类食品可以说是最娇气的了,又容易变质又容易污染。大量成本用在防腐包装上不无道理。像其他高盐高糖低水分活度的食品,哪怕是肉,成本也只会更低。

据微观经济学理论,消费者最多愿意为某件商品支付多少价格,取决于该产品在其心中的价值;

如果月饼仅有普通食品的“饱腹”属性,那么其价格不是偏离其成本很多,但是一旦被赋予了送礼功能,购买者则会考虑其社交属性背后的人情价值,并且包装也越来越上档次且有逼格,为月饼涨价腾出了更多空间。

(二)月饼为什么会越来越贵。

第一,物价上涨,所有的东西都在涨价,现在物价越来越高,月饼价格自然也水涨船高。

第二,月饼是季节性食品,中秋节前才开始有大量需求,随后货源极易积压,除了包装,人工成本也是月饼价格越来越贵的原因。

第二,月饼的销量在走低,薄利多销的路子没那么好走了,提高月饼质量,用更好的包装,增加售价,消费者也能接受。


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