❶ 油菜花蜜实际上是产量最大的，但是为什么市面上却很少见
油菜花蜜实际上是产量最大的，但是市面上却很少见是因为油菜花蜜不好吃，所以大多数人不做油菜花蜜。
这两个特点使得油菜花蜜非常受买家欢迎。在超市选购蜂蜜时，看看配料表，就会发现很多单一花蜜品种的油菜花蜜比例都在60%以上。所以，人们购买的蜂蜜通常结晶得很快，变成猪油状，很可能含有大量的油菜花蜜。
事实上，市场上有很多。百花蜜的原料大多是油菜花蜜，但也有人不太喜欢油菜花蜜的味道，但大多数人并没有真正感受到。事实上，真正的油菜花蜜具有很好的营养价值。听说它还有降血压的作。
❷ “油菜蜜”为何那么便宜，它是蜂蜜里面最差的吗
油菜蜂蜜是由蜜蜂从油菜籽中收集蜂蜜而制成的，是中国最高，最稳定的单花蜂蜜，但是油菜籽蜂蜜的价格比其他蜂蜜便宜，因此许多人认为油菜籽蜂蜜是最差的蜂蜜。找出菜籽蜂蜜是否是最差的蜂蜜！
综上所述，菜籽蜂蜜的价格相对便宜，但是菜籽蜂蜜肯定不是最差的蜂蜜，事实上，菜籽蜂蜜在口味和营养上并不逊色于其他蜂蜜。
❸ 怎样辨别菜花蜂蜜的真假
油菜花蜜有一种特别的味道，口感不太好，这也是油菜蜜便宜的原因。这种味道其他的蜂蜜都没有，外行人没注意所以不知道，只要注意一下记住油菜蜜的那种特别的味道，油菜蜜是最容易分辨的。
蜂蜜
的真假网上说的很多方法根本就不对，蜂蜜看浓度的高低，成熟蜜含水分是18%左右，纯天然没加过工过的蜂蜜一般蜂蜜含水量在18%--25%之间。像油菜蜜由于流蜜快，所以酿蜜时间短，一般含水量都超过20%的。其实想想就知道滴纸上会不会渗透的。至于拉丝检验方法，白糖的拉丝效果不比蜂蜜差的，想想棉花糖和吹糖人，就应该明白
❹ 为啥超市里看不见产量最多的油菜蜂蜜
中国一年的蜂蜜产量在30万吨左右，光油菜蜂蜜就占了40%，湖北，安徽，江苏，四川，江西，云南，内蒙都是油菜蜜的高产区，并且油菜蜜往往是一年中的头茬蜜，在3-4月就会有产出。
所以，大家熟悉的油菜蜜在超市中虽然表面看不见，但实际上可能占满了超市货架，因此超市蜂蜜慎重选购啊。
❺ 油菜蜜是国内最大的蜜源，为什么市场上却看不见卖的
油菜蜜是我国的最大宗、稳产的蜜种；全年约占蜂蜜总产量40%以上。强群蜂单花期产量可达5-75公斤或更高，蜜度偏低。我国油菜分布广，尤其是南方地区种植面积很大。可是在中国的各大网上销售平台或者超市商城都没有销售，油菜蜜哪里去了，我们先了解下油菜蜜的特性。
油菜蜜刚采回来的花蜜含水量很高，需要很长时间才能酿造成熟，而油菜花流蜜期间，产量很大，蜂农一般一天摇一次蜜，这样的蜜叫做水蜜，完全没有经过蜜蜂酿造所以营养价值很低。其实，油菜花蜜只要酿造成熟了，营养价值也是不错的。
正是因为油菜花蜜的特点1是产量大，价格便宜；2是容易结晶，一般13度左右1-2天就结晶了，这是因为油菜花蜜里的葡萄糖含量比较高，油菜花蜜结晶成猪油状。这2方面特点使得油菜花蜜很受收购商的青睐。在超市里选购蜂蜜时候看看配料表都有油菜蜜。这种蜜严格定义应该叫做蜂蜜调制品。
更严重的是有些收购商把油菜蜜调色调味，改头换面成为优质的椴树蜜等。所以您买的椴树蜜不一定是真的哦。
介绍下椴树蜜目前的状况，椴树适生于深厚、肥沃、湿润的土壤，山谷、山坡均可生长。我国椴树主要分布在东北地区的长白山区、小兴安岭和完达山区。
我的蜂场位于黑龙江省伊春市，这里有最大的红松原始林，有“森林氧吧”之称。小兴安岭特殊的地理位置和生态环境，孕育了种类繁多、和独具特色的300多种野生药材、人参、刺五加，山葡萄、猕猴桃、五味子，狗奶子，都柿，还有椴树、黄柏，金银木等多种蜜源树木。
这里生产的自然成熟蜂蜜，纯净无污染，营养价值高，含有人体新陈代谢所需要的蛋白质、氨基酸、糖、维生素和酶、矿物质等180多种营养成份。
黑龙江是椴树蜜最大的产地，蜂农基本都是自产自销。很少有收购商在我们黑龙江这收购椴树蜜，收购商只会收购便宜的水蜜。那么市场的椴树蜜哪里来的，相信不用说大家也知道了。
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